۱۸ مهر ۱۴۰۴
گیاهان و حیوانات
به گزارش مجله خبری نگار،پامادور خورش درست کنیم؟
گوجه خورد شده ۲ پیمانه
سیر ۳ حبه
تخم مرغ ۲ عدد
نمک، فلفل به میزان لازم
کره ١ ق. غ
داخل یک قابلمه کوچیک کره رو آب کنید و سیر خورد شده رو تفت بدید.
بعد گوجهها رو اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید و بگذارید تا گوجهها حسابی بپزن.
وقتی خورش آماده شد یعنی گوجهها کامل پختن تخم مرغها رو درسته داخل خورش بشکنید اگه ۲ تا
تخم مرغ اضافه میکنید از هم فاصله بدید تا به هم نچسبن.
در قابلمه را بگذارید تا تخم مرغها بپزن.
خورش شما آمادست.
منبع: قند پهلو