آلزایمر و زوال عقل: نوشیدنی‌های کافئین‌دار ممکن است به محافظت از حافظه کمک کنند

به گزارش مجله خبری نگار، یک مطالعه اخیر توسط محققان دانشگاه لیل (فرانسه) که در پورتال آلزایمر و زوال عقل منتشر شده است، ارتباط جالبی بین مصرف کافئین و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر نشان داد. دانشمندان دریافتند افرادی که کافئین کمتری مصرف می‌کنند، بیشتر احتمال دارد دچار از دست دادن حافظه و اختلال شناختی خفیف شوند.

این مطالعه شامل ۲۶۳ نفر بود که بین سال‌های ۲۰۱۰ تا ۲۰۱۵ مبتلا به اختلال شناختی خفیف یا بیماری آلزایمر تشخیص داده شده بودند. شرکت‌کنندگان به دو گروه تقسیم شدند: کسانی که روزانه تا ۲۱۶ میلی‌گرم کافئین مصرف می‌کردند و کسانی که بیشتر از این مقدار مصرف می‌کردند. برای درک بهتر این موضوع، یک فنجان قهوه حاوی ۱۱۳ تا ۲۴۷ میلی‌گرم کافئین است، در حالی که یک قوطی ۳۵۵ میلی‌لیتری نوشیدنی انرژی‌زا حاوی ۴۱ تا ۲۴۶ میلی‌گرم کافئین است.

محققان پس از کنترل عواملی مانند سن، جنسیت و وضعیت سیگار کشیدن، دریافتند افرادی که مصرف کافئین کمی دارند، خطر ابتلا به فراموشی بیشتری دارند. همچنین بین مصرف کافئین و پروتئین‌های آمیلوئید که در ایجاد بیماری آلزایمر نقش دارند، ارتباطی وجود دارد. افرادی که کافئین کمتری می‌نوشیدند، سطح پلاسمایی آمیلوئید بتا ۴۲ (Aβ۴۲) کمتری در خون خود داشتند و نسبت سایر انواع پروتئین‌های آمیلوئید که با از دست دادن تدریجی حافظه مرتبط است، در آنها غیرطبیعی بود.

محققان تأکید می‌کنند که تأثیر کافئین بر پروتئین‌های آمیلوئید ممکن است یکی از دلایلی باشد که مصرف منظم این ماده از حافظه محافظت می‌کند و خطر زوال عقل را کاهش می‌دهد. این کشف چشم‌انداز‌های جدیدی را در مبارزه با بیماری آلزایمر باز می‌کند، اما دانشمندان خاطرنشان می‌کنند که برای درک بهتر تمام مکانیسم‌هایی که بر سلامت شناختی تأثیر می‌گذارند، تحقیقات بیشتری لازم است.

*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاع‌رسانی ارائه شده و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها نمی‌باشد.

آلزایمر و زوال عقل: نوشیدنی‌های کافئین‌دار ممکن است به محافظت از حافظه کمک کنند

دوشنبه، ۲۸ اکتبر ۲۰۲۴، ساعت ۰۵:۴۶

یک مطالعه اخیر توسط محققان دانشگاه لیل (فرانسه) که در پورتال آلزایمر و زوال عقل منتشر شده است، ارتباط جالبی بین مصرف کافئین و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر نشان داد. دانشمندان دریافتند افرادی که کافئین کمتری مصرف می‌کنند، بیشتر احتمال دارد دچار از دست دادن حافظه و اختلال شناختی خفیف شوند.

این مطالعه شامل ۲۶۳ نفر بود که بین سال‌های ۲۰۱۰ تا ۲۰۱۵ مبتلا به اختلال شناختی خفیف یا بیماری آلزایمر تشخیص داده شده بودند. شرکت‌کنندگان به دو گروه تقسیم شدند: کسانی که روزانه تا ۲۱۶ میلی‌گرم کافئین مصرف می‌کردند و کسانی که بیشتر از این مقدار مصرف می‌کردند. برای درک بهتر این موضوع، یک فنجان قهوه حاوی ۱۱۳ تا ۲۴۷ میلی‌گرم کافئین است، در حالی که یک قوطی ۳۵۵ میلی‌لیتری نوشیدنی انرژی‌زا حاوی ۴۱ تا ۲۴۶ میلی‌گرم کافئین است.

محققان پس از کنترل عواملی مانند سن، جنسیت و وضعیت سیگار کشیدن، دریافتند افرادی که مصرف کافئین کمی دارند، خطر ابتلا به فراموشی بیشتری دارند. همچنین بین مصرف کافئین و پروتئین‌های آمیلوئید که در ایجاد بیماری آلزایمر نقش دارند، ارتباطی وجود دارد. افرادی که کافئین کمتری می‌نوشیدند، سطح پلاسمایی آمیلوئید بتا ۴۲ (Aβ۴۲) کمتری در خون خود داشتند و نسبت سایر انواع پروتئین‌های آمیلوئید که با از دست دادن تدریجی حافظه مرتبط است، در آنها غیرطبیعی بود.

محققان تأکید می‌کنند که تأثیر کافئین بر پروتئین‌های آمیلوئید ممکن است یکی از دلایلی باشد که مصرف منظم این ماده از حافظه محافظت می‌کند و خطر زوال عقل را کاهش می‌دهد. این کشف چشم‌انداز‌های جدیدی را در مبارزه با بیماری آلزایمر باز می‌کند، اما دانشمندان خاطرنشان می‌کنند که برای درک بهتر تمام مکانیسم‌هایی که بر سلامت شناختی تأثیر می‌گذارند، تحقیقات بیشتری لازم است.

*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاع‌رسانی ارائه شده و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها نمی‌باشد.