یک تغذیه سالم در فصل تابستان باید این فاکتور‌ها را شامل شود!

تابستان با روز‌های گرم و طولانی، چالش‌هایی را برای حفظ سلامت و تندرستی به همراه دارد. در این فصل، بدن به دلیل تعریق بیشتر و از دست دادن آب و الکترولیت‌ها، نیازمند توجه ویژه‌ای به تغذیه و نوشیدنی‌ها است. انتخاب مواد غذایی مناسب، نه تنها به تأمین انرژی مورد نیاز بدن کمک می‌کند، بلکه از گرمازدگی، کم آبی و افت انرژی نیز پیشگیری می‌کند. با مصرف متعادل میوه‌های آبدار، سبزیجات تازه و نوشیدنی‌های طبیعی می‌توان این فصل را با نشاط و سلامت بیشتری سپری کرد.

به گزارش مجله خبری نگار/بهداشت نیوز، تغذیه در تابستان باید سبک، مقوی و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی باشد تا بدن را در برابر گرمای طاقت فرسا مقاوم کند. در این مطلب آموزشی به ارائه توصیه‌های کاربردی برای یک تغذیه سالم در فصل تابستان خواهیم پرداخت:

۱. به میزان کافی مایعات بنوشید فعالیت بدنی شما هر میزان که باشد، در تابستان نیاز بدن به مایعات افزایش می‌یابد. منتظر نمانید تا احساس تشنگی کنید، بلکه به طور منظم و تدریجی در طول روز آب و نوشیدنی‌های سالم مصرف کنید.

از نوشیدنی‌های شیرین و خیلی سرد پرهیز کنید نوشیدنی‌های بسیار شیرین نه تنها نیاز بدن به آب را برطرف نمی‌کنند، بلکه سبب از دست دادن مایعات بیشتر می‌شوند. همچنین، مصرف نوشیدنی‌های خیلی سرد ممکن است به سیستم گوارش آسیب بزند و باعث ناراحتی معده شود.

نمک و الکترولیت‌های از دست رفته را جبران کنید تعریق زیاد در تابستان باعث دفع نمک و مواد معدنی ضروری بدن می‌شود و برای جایگزینی آن ها، می‌توانید از نوشیدنی‌های حاوی کمی نمک، آبلیمو و خاکشیر یا تخم شربتی استفاده کنید. نکته مهم: اگر مبتلا به دیابت، فشار خون بالا یا سایر بیماری‌های مزمن هستید، از افزودن نمک خودداری کنید و به جای آن از ترکیب آبلیمو با خاکشیر یا تخم شربتی استفاده نمایید.

از مصرف کافئین و نوشیدنی‌های ادرارآور اجتناب کنید نوشیدنی‌های کافئین‌دار مانند قهوه، چای پررنگ و نوشابه می‌توانند سبب کم آبی بدن شوند، پس در روز‌های گرم، مصرف آنها را محدود کنید.

میوه‌ها و سبزیجات تازه را در برنامه غذایی بگنجانید میوه‌ها و سبزیجاتی مانند هندوانه، طالبی، هلو، شلیل، خیار، کاهو، کرفس و گوجه فرنگی، منابع عالی برای تأمین آب بدن هستند و مصرف روزانه این مواد غذایی به حفظ آب بدن کمک می‌کند.

مصرف پروتئین‌های حیوانی را تعدیل کنید مصرف زیاد پروتئین‌های حیوانی مانند گوشت قرمز و مرغ می‌تواند باعث کم آبی بدن شود. در تابستان، مصرف آن‌ها را متعادل کنید و به جای آن از منابع پروتئینی سبک‌تر مانند ماهی و حبوبات استفاده کنید.

غذا‌های سبک میل کنید غذا‌های سنگین و چرب می‌توانند احساس خستگی و بی حالی را تشدید کنند، در حالی که استفاده از وعده‌های کوچک و متعادل همراه با آب کافی، به حفظ تعادل بدن کمک شایانی می‌کند.

وزن خود را کنترل کنید اضافه وزن می‌تواند تنظیم دمای بدن را دشوارتر کند و باعث حفظ گرمای بیشتر شود. بنابراین، نه تنها در تابستان، بلکه در تمام طول سال، مراقب وزن خود باشید تا سلامت عمومی بدن حفظ شود. برای دستیابی به وزن سلامت میتوانید به مراکز خدمات جامع سلامت مراجعه نمایید و از خدمات رایگان کارشناس تغذیه آن مرکز بهره‌مند شد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری