به گزارش مجله خبری نگار، سالمونلوز یک بیماری عفونی است که خطر اصلی آن انتقال از طریق محصولات غذایی رایج است. متخصصان روسپوتربنادور در مورد خطرات این بیماری و چگونگی جلوگیری از آن صحبت کردند.
همانطور که توسط Volgogradskaya Pravda گزارش شده است، سالمونلوز میتواند از طریق محصولاتی مانند گوشت، غذاهای دریایی، تخم مرغ یا پنیر وارد بدن انسان شود. اما بزرگترین خطر، آب مخازن روباز است که با فاضلاب آلوده شده است.
بنابراین، مهم است که بدانید چگونه از خودتان در برابر این مشکل محافظت کنید. مهم است بدانید که سالمونلا با جوشاندن یا قرار گرفتن در معرض نور ماوراء بنفش از بین میرود. این بدان معناست که شما باید از مصرف محصولات خام حیوانی خودداری کنید و از منابع آزاد آب ننوشید. همچنین، اگر در برکه یا استخر شنا میکنید، باید از ورود آب به دهان خود جلوگیری کنید.