کد مطلب: ۸۳۱۲۱۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۲۳:۱۵

رسپی پخت کیک لطیف و نرم قهوه و گردو مخصوص عصرانه و دورهمی

رسپی پخت کیک لطیف و نرم قهوه و گردو مخصوص عصرانه و دورهمی

کیک قهوه و گردو با ماکروفر

به گزارش مجله خبری نگار،کیک قهوه و گردو با ماکروفر

مواد لازم کیک قهوه و گردو

آرد: ۷ قاشق سوپخوری

تخم مرغ: ۷ عدد

وانیل: یک سوم قاشق چایخوری

پودر نسکافه: ۲ قاشق غذاخوری

شکر: ۷ قاشق سوپخوری

مغز گردو: ۵۰ گرم

طرز تهیه کیک قهوه و گردو

ابتدا دستگاه مایکروویو را با سیستم کانوکشن ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.

زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده، نیمی از شکر را در سفیده و نیم دیگر را در زرده بریزید.

سفیده را ابتدا خوب بزنید تا سفت شود به طوری که از ظرف جدا نشود، سپس کنار بگذارید.

زرده و شکر را با وانیل و آب جوش خوب بزنید تا سفید و غلیظ شود.

این دو را با هم مخلوط میکنیم. آرد و بیکینگ پودر را از الک رد کرده همراه با نسکافه حل شده در مایه مخلوط کنید.

مایه آماده را در قالبی که قبلاً سلفون کشیده‌اید یا کاغذ روغنی انداخته‌اید بریزید.

در دستگاه که قبلاً با سیستم کانوکشن گرم کرده‌اید روی سه پایه کوتاه قرار داده و با سیستم ترکیب مایکرو کانوکشن: مایکرو ۲۰ ٪ (پایین‌ترین قدرت) و کانوکشن ۱۸۰ ٪ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۷ الی ۲۰ دقیقه زمان دهید تا بپزد.

نکته تهیه کیک قهوه و گردو

کیک را پس از خنک شدن، از ظرف جدا کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کیک قهوه گردو

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر