خوردن بستنی و آبمیوه‌های خنک در تابستان: نکات و هشدار‌ها

به گزارش مجله خبری نگار-استانبول: تابستان با خود مصرف نوشیدنی‌های خنک، آبمیوه‌ها و انواع بستنی را به همراه می‌آورد تا در روز‌های گرم تابستان، کمی خنکی به آن اضافه شود. هم بزرگسالان و هم کودکان عاشق این نوشیدنی‌ها هستند، اما هنگام مصرف آنها احتیاط لازم است تا از هرگونه عوارض جانبی بر سلامتی فرد جلوگیری شود.

دینا بیگ دلی، متخصص تغذیه و رژیم غذایی در دانشگاه موغلا-صدیقی کوچمان در غرب ترکیه، از طریق خبرگزاری آناتولی مجموعه‌ای از هشدار‌ها و نکات را در مورد مصرف بستنی، آبمیوه و نوشیدنی‌های سرد در تابستان به اشتراک می‌گذارد.

بی دیلی گفت: «این نوشیدنی‌ها می‌توانند مشکلات سلامتی زیادی ایجاد کنند که باید در نظر گرفته شوند.» «مصرف نوشیدنی‌ها و بستنی یک عادت ناسالم است، زیرا باعث انقباض رگ‌های خونی می‌شود که تأثیر منفی بر برخی از قسمت‌های بدن دارد.»

این متخصص در مورد خوردن بستنی و نوشیدنی‌های سرد گفت:

**هشدارها:

۱- بستنی و آبمیوه‌های سرد منجر به سردرد و سر درد می‌شوند، همانطور که نوشیدنی‌های یخی به دلیل سرعت مصرف آنها می‌توانند منجر به سردرد شوند، زیرا جریان خون به مغز تغییر می‌کند که منجر به سردرد برای مدت کوتاهی می‌شود،

۲- دندان درد و التهاب لثه و دندان‌های ضعیف یا فرسایش لایه عاج دندان

۳- التهاب لوزه‌ها و حلق. بدن انسان به عنوان یک روان کننده طبیعی، مخاط ترشح می‌کند تا هر مایع سردی را که وارد گلو می‌شود، گرم کند.

۴- کاهش ضربان قلب، زیرا عصب واگ که تا پایین گردن امتداد دارد، با نوشیدن ناگهانی بستنی سرد تحت تأثیر قرار می‌گیرد و ضربان قلب کند می‌شود.

۵- مشکلات سیستم گوارش: مشکل در هضم غذا، سوزش سر دل و رفلاکس اسید معده رخ می‌دهد که منجر به درد و گرفتگی شکم و گاهی یبوست و اسهال می‌شود.

۶- بدن به دلیل نیاز به انرژی اضافی برای گرم کردن آب و رساندن آن به دمای مناسب برای بدن، انرژی از دست می‌دهد.

۷- دشواری در خلاص شدن از شر چربی اضافی بدن، زیرا دمای سرد باعث سفت شدن چربی و دشوار شدن خلاص شدن از شر آن می‌شود.

** نکات

۱- از ​​آب میوه یا بستنی طبیعی که متشکل از شیر، آب میوه‌های طبیعی و میوه‌های خشک است، به عنوان جایگزین بستنی که حاوی مواد نگهدارنده سرشار از قند است، استفاده کنید و آب میوه‌هایی بنوشید که از میوه‌های تازه تابستانی مانند هندوانه، هلو، طالبی، آناناس و کیوی تهیه شده باشند.

۲- آب را با تکه‌های یخ حاوی برش‌های لیمو، توت‌فرنگی، هویج و پرتقال بنوشید تا سطح هیدراتاسیون بدن بالا بماند.

۳- از خوردن بستنی و آب میوه‌های سرد قبل از غذا خودداری کنید.

۴- برای افراد دیابتی و کسانی که رژیم دارند، بستنی رژیمی (بدون چربی) مصرف شود، چون حاوی قند و چربی کمتری است.

۵- از مصرف بیش از حد بستنی، آبمیوه‌های سرد و بستنی خودداری کنید و بیش از ۱۵۰ گرم در هفته مصرف نکنید.

(آناتولی)