آیا تا بحال پیتزا جامبالایا را امتحان کرده‌اید؟ بی شک طعم بی نظیرش هوش از سرتان می‌برد

در این پیتزا برنج و سبزیجات وجود دارد

به گزارش مجله خبری نگار،شاید وجود برنج برایتان کمی عجیب باشد، اما ارزش امتحان کردن را دارد.

تعداد: ۶ تا ۸ نفر
زمان تهیه: ۳۰ دقیقه
زمان پخت: ۳۰ دقیقه

مواد لازم

۳ پیمانه برنج دانه‌بلند پخته شده
دو عدد تخم‌مرغ هم‌زده
یک پیمانه پنیر فلفلی رنده شده
۱/۴ پیمانه کرفس خرده شده
۱/۴ پیمانه پیاز خرد شده
۱/۴ پیمانه فلفل شیرین خرد شده
یک قاشق غذاخوری کره
یک حبه سیر رنده شده
نصف پیمانه سوسیس دودی خرد شده
نصف پیمانه گوشت چرخ‌کرده پخته شده
نصف پیمانه میگو پخته شده
۴۶۰ گرم سس سالسا
¾ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده

طرز تهیه

فر را با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، برنج، تخم‌مرغ و پنیر فلفلی را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط برنج را کف یک سینی پهن کنید. آنها را به مدت ۲۰ دقیقه در فر بپزید. آن را از فر خارج و درجه فر را به ۴۲۵ درجه فارنهایت کم کنید.
در یک تابه بزرگ، کرفس، پیاز و فلفل شیرین را در کره داغ روی حرارت ملایم به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه تفت دهید. شیر، فلفل، سوسیس، گوشت و میگو را اضافه کنید و هم بزنید.
سالسا را روی مخلوط برنج بریزید. حدود یک سانتی‌متر از هر طرف خالی بگذارید. سپس مخلوط سبزیجات را اضافه کنید. در آخر، پنیر موزارلا را بریزید و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بپزید.

ارزش غذایی

کالری: ۳۶۴
چربی: ۱۸ گرم
کلسترول: ۱۴۵ میلی‌گرم
کربوهیدرات: ۲۹ گرم
فیبر: ۲ گرم
پروتئین: ۱۹ گرم
سدیم: ۱۰۰۴ میلی‌گرم
پتاسیم: ۴۱۸ میلی‌گرم
کلسیم: ۲۶۳ میلی‌گرم
آهن: ۳ میلی‌گرم

منبع: فوت وفن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری