کد مطلب: ۶۸۳۶۴۴
۱۲ شهريور ۱۴۰۳ - ۰۸:۳۳

پخت حلیم نذری در بخش سلامی خواف به بیست و هفتمین سال خود رسید

خانواده آقای مندالی‌سلامی از شهر سلامی شهرستان مرزی خواف در خراسان رضوی امسال برای بیست و هفتمین سال متوالی توفیق خدمت به عزاداران با پخت حلیم نذری را به دست آوردند.

به گزارش مجله خبری نگار، آقای مندالی‌سلامی گفت: خداراشاکرم که برای بیست و هفتمین سال پیاپی توفیق خدمت به عزاداران را داریم و خدمت به عزاداران برای ما افتخار می‌باشد.
وی افزود: پخت حلیم نذری در شب شهادت امام حسن مجتبی (ع) و پیامبر اکرم (ص) به یک سنت دیرینه در این خانواده تبدیل شده است.
مندالی‌سلامی ادامه داد: مراحل تهیه حلیم به ویژه مرحله چم زدن آن بسیار زمان‌بر است و شرکت‌کنندگان با عشق و ارادت به امام حسین (ع) و میهمانان سفره او در این مراسم شرکت می‌کنند.
وی خاطرنشان کرد: در تهیه حلیم همه سعی می‌کنند به نوعی مشارکت داشته باشند، چون طبخ حلیم تا چندین ساعت طول می‌کشد.
جوانان و عزاداران شهر سلامی برای مشارکت در پخت این غذا صف می‌کشند و تا صبحگاه مشغول خدمت‌رسانی هستند؛ چون این مراسم نذری اهمیت ویژه‌ای در منطقه دارد و هر ساله با هماهنگی و همکاری اهالی برگزار می‌شود.

برچسب ها: دولت
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر