کد مطلب: ۶۶۱۲۹۲

اگر حوصله آشپزی را ندارید این سوپ کم هزینه و مقوی را برای شام آماده کنید

سوپ سیب زمینی

به گزارش مجله خبری نگار،سوپ سیب زمینی

مواد لازم:

سیب زمینی: ۳ عدد، متوسط
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
کره: ۴۰ گرم
جعفری خرد شده: ۱۰۰ گرم
آبلیمو: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه:

سوپ سیب زمینی را به روش‌های متفاوتی می‌توان طبخ نمود که در روش تهیه این سوپ از موادی کم و در دسترس استفاده شده و پختی ساده و سریع دارد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه سوپ سیب زمینی آشنا می‌شوید. طرز تهیه

– سیب زمینی را پخته و سپس رنده کنید.

– سیب زمینی‌های رنده شده را همراه با نمک، فلفل و ۳ تا ۴ لیوان آب روی حرارت گذاشته تا بجوشد.

– زرده تخم مرغ را بزنید، جعفری، آبلیمو و کره را به آن افزوده و مخلوط نمایید، سپس به سیب زمینی جوش آمده اضافه کنید.

– سوپ را برای ۲۰ دقیقه روی حرارت متوسط بجوشانید تا لعاب بیاندازد سپس در سوپ خوری ریخته و سرو نمایید. 

منبع:اینفو

برچسب ها: سوپ آبلیمو
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر