به گزارش مجله خبری نگار،این سالاد ماکارانی برای مهمانیها بسیار توصیه میشود و به علت راحت بودن پخت آن به سرعت میتوانید این دستور پخت را یاد بگیرید.
*یک قاشق چای خوری ریز خرد شده و فواید زنجبیل تازه
*یک سوم فنجان سرکه خوراکی
*یک چهارم فنجان آب پرتقال
*یک چهارم فنجان روغن نباتی
*یک قاشق چای خوری روغن کنجد
*یک عدد عصاره سوپ
*دو قاشق چای خوری شکر سفید
*یک حبه سیر
*۲۴۰ گرم ماکارانی پاپیونی
*نصف خیار، قطعه قطعه شده
*نصف فنجان خرد شده فلفل قرمز
*نصف فنجان پیاز قرمز درشت خرد شده
*دو عدد گوجه فرنگی
*یک عدد هویج، خرد شده
*۱۸۰ گرم اسفناج تازه
*دو فنجان خرد شده مرغ پخته شده
*نصف فنجان مغز بادام
ابتدا ریشه زنجبیل خرد شده، سرکه خوراکی، آب پرتقال، روغن نباتی، روغن کنجد، عصاره سوپ، شکر، سیر را با هم در یک کاسه مخلوط میکنیم و درون یخچال قرار میدهیم تا خنک شود.
یک قابلمه بزرگ آب جوش آماده کنید و ماکارانیهای پاپیونی را اضافه کنید و ۸ دقیقه طبخ کنید و سپس آبکش کنید.
سپس در یک ظرف خیار، فلفل، پیاز، گوجه فرنگی، هویج، اسفناج، مرغ و بادام با ماکارونی را مخلوط کرده و به هم میزنیم سپس سس را از یخچال خارج کرده و بر روی سالاد میریزیم.
منبع:اینفو