در کمتر از نیم ساعت این سوپ متفاوت و خوش طعم رستورانی را آماده کنید

تهیه‌ی این سوپ سریع و ساده آنقدر برایم خوشایند است که دیگر از رستوران سفارش نمی‌دهم. ‏

به گزارش مجله خبری نگار،تهیه‌ی این سوپ سریع و ساده آنقدر برایم خوشایند است که دیگر از رستوران سفارش نمی‌دهم. ‏

مواد لازم: ‏

مخصوص ۴ نفر ‏

*۱ قوطی (۴۸۰ گرم) ذرت شیری
‏*۱ قوطی (۴۵۰ گرم) عصاره‌ی مرغ، کم سدیم ‏
‏*۱ عدد تخم‌مرغ زده شده ‏
*۱ قاشق سوپ‌خوری نشاسته‌ی ذرت ‏
‏*۲ قاشق سوپ‌خوری آب ‏
آماده سازی مواد: ۵ دقیقه ‏
زمان پخت: ۱۰ دقیقه ‏
مجموع زمان: ۱۵ دقیقه ‏

طرز تهیه: ‏

در قابلمه‌ای، ذرت شیری و عصاره‌ی مرغ را مخلوط نمائید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد. در کاسه‌ای ‏کوچک یا یک فنجان، نشاسته‌ی ذرت را در آب حل کنید؛ سپس درون قابلمه‌ی سوپ ذرت بریزد و اجازه دهید به مدت ۲ دقیقه ‏بپزند یا مادامی که غلیظ شوند. به تدریج تخم‌مرغ زده شده را در حالی که سوپ را هم می‌زنید به قابلمه اضافه نمائید. از روی ‏حرارت بردارید و سرو کنید. ‏

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری