فوت و فن آماده سازی سالاد خوشرنگ و دلچسب لبو برای شب یلدا

در اینجا راهی بسیار جذاب برای افزودن چغندر به رژیم غذایی است و آن سالاد چغندر نام دارد. می‌توانید آن را در کنار غذای اصلی داشته باشید، اما خب به تنهایی هم می‌تواند یک غذای کامل باشد.

به گزارش مجله خبری نگار، در این غذا می‌توانید سیر آن را حذف کنید البته اگر در روز قرار‌های مهمی دارید.

مواد لازم: (مناسب برای دو نفر)

*۲ عدد چغندر پخته و رنده شده
*۱ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
*۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
*½ قاشق غذاخوری عسل (اختیاری)
*۱ حبه سیر خرد شده (اختیاری)
*۷ عدد گردو (اختیاری)
*۳۰ گرم پنیر فتا (اختیاری)

*مناسب برای هر نفر

*۱۵۳ کالری در هر بخش
*کل چربی ۱۲٫۴ گرم
*چربی اشباع شده ۳٫۳ گرم
*کل کربوهیدرات ۸ گرم
*پروتئین ۳٫۹ گرم
*کلسیم ۸۴ میلی گرم
*آهن ۱ میلی گرم
*پتاسیم ۱۹۴ میلی گرم

طرز تهیه:

سرکه، عسل، سیر خرد شده و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید.
ترکیب بدست آمده را روی چغندر‌های پخته و مخلوط شده ریخته و به خوبی با هم ترکیب کنید.
در نهایت پنیر فتا و گردو را روی آن بریزید. سالاد شما آماده است.