به گزارش مجله خبری نگار،اگر این دستور پخت ساده بال مرغ عسلی که آورده ام مرحله به مرحله انجام دهید میتوانید این غذا را درست مثل غذاهای آماده بیرون ترد و لذیذ درست کنید.
*۱۸ – ۲۰ عدد بال مرغ
*۱ قاشق غذاخوری شکر قهوهای
*½ قاشق غذاخوری فلفل قرمز
*½ قاشق غذاخوری فلفل لیمویی
*۱ قاشق چای خوری پودر پیاز
*۱ قاشق چای خوری آویشن
*۱ قاشق چای خوری نمک
*½ قاشق چای خوری فلفل سیاه
*½ قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
*۱ قاشق چای خوری نشاسته ذرت
*¼ فنجان عسل
*آب نصف لیمو
ابتدا بالهای مرغ را هر مدل که دوست دارید اسلایس کنید.
در یک ظرف بزرگ تمام مواد خشک و ادویهها را با هم مخلوط کنید.
سپس عسل و آب لیمو را به مواد خشک اضافه کرده و خوب هم بزنید.
بالها را به مواد اضافه میکنیم و خوب هم زنیم تا همه بالها به مواد آغشته شود. سپس آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. هر چه بیشتر در یخچال قرار دهید بهتر است.
فر را از قبل روی ۴۰۰ درجه گرم کنید و بالها را روی سینی سیمی فر قرار دهید. زیر سینی را با فویل بپوشانید و بقیه مواد را روی بالها بریزید.
سپس بالها را به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه در فر بپزید (مدت زمان پخت بستگی به فر دارد) در حین پخت بالها را پشت رو کنید تا همه قسمتهای بال قهوهای طلایی شود.
منبع:اینفو