کد مطلب: ۴۹۱۸۹۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۸ شهريور ۱۴۰۲ - ۲۲:۴۵

دستورتهیه حموس خوش طعم و مخصوص با روشی متفاوت

حموس مخصوص ۴ نفر

به گزارش مجله خبری نگار،حموس

مواد لازم: ‏

مخصوص ۴ نفر ‏

*۹۰۰ گرم نخود ‏
‏*۱ قاشق سوپ‌خوری آرد کنجد ‏
‏*۱ بوته سیر ‏
‏*۴ قاشق سوپ‌خوری ماست، کم چرب ‏
‏*۱ قاشق سوپ‌خوری آب‌لیمو ‏
‏*۲ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون ‏
*نمک ‏
*فلفل ‏
*پاپریکا ‏

طرز تهیه:‏

نخود‌ها را در مخلوط‌کن بریزید. ‏
‏۱ قاشق سوپ‌خوری از آرد کنجد را به آن بیافزائید. ‏
سیر را اضافه نمائید. ‏
اکنون ماست را بیافزائید. ‏
آب‌لیمو را اضافه کنید. ‏
و اکنون نوبت روغن زیتون است. ‏
همه مواد را خوب مخلوط کنید تا مخلوطی خامه مانند حاصل شود. چنانچه غلظت آن زیاد است، کمی از آب نخود را به آن ‏بیافزائید. ‏
نمک و فلفل را اضافه نمائید. ‏
حموس را در ظرفی تخت سرو نمائید و مقداری روغن زیتون و پاپریکا روی آن بریزید. ‏

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر