به گزارش مجله خبری نگار، ایام کریسمس است و تقریبا همه قنادیها یک خوراکی فصلی خوشمزه پخت میکنند – یعنی نان قندیهای زنجبیل دار ترد و خوشمزه. اگر تمام سال را صبر کرده اید تا از این نان قندیها بخورید، خبرهای خوبی برای شما داریم. نان قندیهای زنجبیل دار حاوی ادویههای سالم زیادی از جمله میخک، دارچین و زنجبیل هستند و اگر به میزان اعتدال و میانه از آنها مصرف کنید، در واقع میتوانند به طور شگفتآوری برای سلامتی شما مفید باشند.
اغلب در طول فصل تعطیلات هوس نان قندیهای زنجبیل دار میکنیم؛ و هدف ما در مجله خبری - سبک زندگی نگار این است که بررسی کنیم چگونه ادویههای موجود در آن میتواند به شما کمک کند تا بدن سالمی داشته باشید.
نان قندیهای زنجبیل دارعلاوه بر خوشمزه بودن، میتوانند به عنوان یک روش طبیعی برای تسکین دردهای قاعدگی مفید باشند. ثابت شده است که دارچین موجود در نان قندی زنجبیل دار باعث تسکین درد پریود و سایر علائم ناخوشایند قاعدگی مانند حالت تهوع و خستگی میشود. نان قندیهای زنجبیل دار حاوی زنجبیل هستند که در ابتدای پریود میتوانند در برابر درد پریود بسیار موثر باشند.
زیاده روی نکردن در مصرف نان قندی زنجبیل دار خوشمزه سخت است، اما وقتی آن را به میزان متعادل مصرف میکنید، ترکیبات خاصی در آن وجود دارد که میتواند برای سلامتی شما مفید باشد. به عنوان مثال، میخک یکی دیگر از گیاهان موجود در نان قندی زنجبیل دار است که میتواند باعث تسکین درد کبد شود. میخک حاوی اوژنول است که موجب بهبود عملکرد کبد میگردد و به کاهش علائم بیماری کبد چرب کمک میکند.
اگر تا به حال در قسمت بالای معده خود احساس ناراحتی کرده اید، ممکن است مبتلا به سوء هاضمه باشید. این حالت ناخوشایند میتواند به دلایل مختلفی باشد که یکی از آنها تاخیر در تخلیه معده است. نشان داده شده است که زنجبیل این روند را تسریع میکند و میتواند به شما در کاهش علائم ناراحتی معده کمک کند.
افرادی که به طور منظم دارچین مصرف میکنند، احتمال کمتری وجود دارد که دچار پیری زودرس پوست شوند. چون که دارچین حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است، که پوست را در برابر رادیکالهای آزاد مضر که به سلولهای پوست آسیب میزند و باعث میشود پوست خاصیت ارتجاعی خود را از دست بدهد، محافظت میکند. روشهای بسیاری وجود دارد تا دارچین را در رژیم غذایی خود قرار دهید ویکی از این روشها خوردن چند نان قندی زنجبیل دار در فصل تعطیلات است.
علاوه بر اینکه آنتی اکسیدانها باعث میشوند پوست شما برای مدت طولانیتری صافتر باشد، همچنین میتوانند به جوانتر ماندن مغز شما کمک کنند. استرس اکسیداتیو و التهاب مداوم میتواند باعث تسریع روند پیری مغز شود و اعتقاد بر این است که یکی از دلایل اصلی بیماری آلزایمر است. نشان داده شده است که زنجبیل باعث بهبود حافظه و عملکرد مغز میگردد و از سلولهای مغز در برابر زوال ناشی از افزایش سن محافظت میکند.
میخک طعم گرم و کمی تند به نان قندی زنجبیل دار میدهد و علاوه بر خوشمزه بودن، این گیاه سالم دارای خواص ضد التهابی قوی نیز میباشد؛ که میتواند باعث کاهش خطر ابتلا به آرتریت شود و، چون که سرشار از مواد معدنی منگنز است، به بدن شما کمک میکند تا آنزیمهایی را مدیریت کند که استخوانهای شما را ترمیم میکنند.