دانشمندان راهی برای کاهش خطر مصرف گریپ فروت هنگام مصرف دارو پیدا کرده‌اند

نیوفیت: راهی برای از بین بردن اثر خطرناک گریپ فروت بر دارو‌ها پیدا شده است.

به گزارش مجله خبری نگار، گریپ فروت به خاطر خواص مفیدش شناخته شده است، اما مصرف آن می‌تواند بر عملکرد بیش از ۱۰۰ داروی تجویزی تأثیر منفی بگذارد، یا قدرت آنها را به سطوح خطرناک افزایش دهد یا اثربخشی آنها را کاهش دهد. دانشمندان مرکز ولکان در اسرائیل راه حلی برای این مشکل پیدا کرده‌اند. این مطالعه در مجله New Phytologist (NewPhytologist) منتشر شده است.

منبع اصلی تداخلات گریپ فروت و دارو، ترکیباتی به نام فورانوکومارین‌ها هستند. این مواد که در گریپ فروت و پوملو یافت می‌شوند، با آنزیم‌های دخیل در متابولیسم دارو تداخل دارند. در نتیجه، پزشکان اغلب هنگام مصرف برخی داروها، حذف این میوه‌ها را از رژیم غذایی توصیه می‌کنند. سایر مرکبات، مانند پرتقال و نارنگی، فورانوکومارین تولید نمی‌کنند.

در یک مطالعه جدید، محققان ژن‌های مسئول سنتز فورانوکومارین‌ها را شناسایی کردند و راه را برای تولید مرکبات بدون این مواد هموار کردند. دانشمندان با استفاده از تجزیه و تحلیل DNA و RNA و همچنین تلاقی میوه‌ها، یک خوشه ژنی در خانواده ۲OGD را که مسئول تولید فورانوکومارین است، شناسایی کردند. آنها دریافتند که ژن‌های مختلف در این خوشه بسته به قسمت گیاه (برگ‌ها، ریشه‌ها) یا شرایط محیطی مانند حمله آفات فعال می‌شوند.

ژن Cg۲g۰۰۰۷۱۰ که نقش کلیدی در سنتز فورانوکومارین‌ها دارد، اهمیت ویژه‌ای پیدا کرد. همچنین مشخص شد که فعالیت آن می‌تواند توسط یک توالی DNA خاص - یک الحاق - که در مرکبات فاقد فورانوکومارین وجود ندارد، مختل شود.

اگرچه این مطالعه تلاشی برای تولید گریپ‌فروت بدون فورانوکومارین نکرد، اما زمینه را برای اصلاح ژنتیکی مرکباتی فراهم کرد که برای افرادی که دارو مصرف می‌کنند، بی‌خطر باشد.

محققان گفتند: «کار ما زمینه‌ای برای اصلاح نژاد یا ویرایش ژنوم گونه‌های مرکبات فراهم می‌کند که برای مصرف افراد وابسته به دارو‌های تجویزی بی‌خطر خواهد بود.»

گام بعدی دانشمندان، مطالعه‌ی چگونگی ایجاد چنین میوه‌هایی بدون تغییر طعم یا ایجاد اثرات مضر خواهد بود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری