محصولاتی که به عملکرد کبد کمک می‌کنند، نامگذاری شده‌اند

ژلیانینا، متخصص تغذیه: چغندر، ماهی و تخم مرغ به عملکرد کبد کمک می‌کنند

به گزارش مجله خبری نگار، النا ژلیانینا، متخصص بیوتکنولوژی و تغذیه و طول عمر فعال، به NEWS گفت: خوردن چغندر، ماهی و تخم مرغ به عملکرد کبد کمک می‌کند. او همچنین توصیه کرد که سبزیجات و روغن‌های گیاهی را در رژیم غذایی بگنجانید.

عملکرد کبد بر سنتز پروتئین، متابولیسم چربی و کربوهیدرات و تولید صفرا تأثیر می‌گذارد. همچنین دارو‌ها را پردازش و مواد مختلف را سم‌زدایی می‌کند. با وجود ظرفیت احیاکنندگی، سلامت آن تا حد زیادی به سبک زندگی بستگی دارد. برای پشتیبانی از عملکرد آن، باید چغندر و سبزیجات برگ‌دار را به رژیم غذایی خود اضافه کنید - آنها منابع فولات هستند که برای تقسیم سلولی و خون‌سازی ضروری هستند. تخم‌مرغ، حبوبات و گوشت بدون چربی حاوی پروتئین و اسید‌های آمینه هستند که برای سنتز آنزیم مهم هستند. ژلیانینا به اشتراک گذاشت که اسید‌های چرب امگا ۳ موجود در ماهی و روغن‌های گیاهی برای تنظیم متابولیسم لیپید ضروری هستند.

او افزود که کلم بروکلی، گل کلم و کلم بروکسل سرشار از گلوکوزینولات‌ها هستند - موادی که به عملکرد مؤثر آنزیم‌های بدن کمک می‌کنند. در عین حال، به گفته این متخصص، مصرف متعادل قهوه بدون مقادیر زیاد شکر، خطر فیبروز مرتبط با بیماری‌های کبدی مانند بیماری کبد چرب را کاهش می‌دهد.

پیش از این، رایانا زوبایلووا، متخصص تغذیه و طب پیشگیری در مرکز علمی و بالینی فدرال آژانس فدرال پزشکی و بیولوژیکی روسیه، اظهار داشت که تغذیه مناسب نقش حیاتی در افزایش طول عمر دارد. او توصیه کرد که سبزیجات، میوه‌ها و ماهی بیشتری در رژیم غذایی افراد گنجانده شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری