یک متخصص قلب، تعداد بهینه تخم مرغ در رژیم غذایی برای افراد مبتلا به کلسترول بالا را اعلام کرد

متخصص قلب و عروق، آنشینا: اگر کلسترول بالایی دارید، یک یا دو تخم مرغ در روز قابل قبول است.

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته النا آنشینا، متخصص قلب، پزشک خانواده و متخصص تغذیه، که در وبلاگ شخصی خود در این مورد نوشته است، خوردن تخم مرغ برای افرادی که کلسترول بالا دارند ممنوع نیست.

پزشک بر ارزش غذایی تخم مرغ تأکید کرد. او تأکید کرد که نه تنها مقدار تخم مرغ، بلکه روش تهیه آن نیز باید در نظر گرفته شود. اکثر مردم می‌توانند روزانه یک یا دو تخم مرغ بخرند، اما می‌توانند سفیده تخم مرغ بیشتری مصرف کنند. به عنوان مثال، آنشینا توصیه کرد که املتی با یک تخم مرغ کامل و یک یا دو سفیده تخم مرغ درست کنید.

این متخصص قلب توضیح داد که خود تخم مرغ‌ها نیستند که برای سلامتی خطرناک هستند، بلکه عادات غذایی فرد نیز در این امر نقش دارد. او توضیح داد که املت با سبزیجات بی‌ضرر است، در حالی که مصرف بیش از حد سوسیس، هات داگ، فست فود و غذا‌های پخته شده با مارگارین می‌تواند تأثیر منفی بر سلامتی داشته باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری