آب گیلاس؛ نوشیدنی سرخ‌رنگی که توجه محققان را به خواب و سلامت مفاصل جلب کرده است

طبق این تحقیق، این آب گیلاس به تسکین علائم نقرس در عرض ۴۸ ساعت کمک می‌کند، التهاب را در طول شش هفته کاهش می‌دهد و درد مفاصل را به مدت چهار ماه تسکین می‌دهد.

به گزارش مجله خبری نگار، در حالی که بیشترین فایده در مصرف میوه‌های کامل نهفته است، زیرا آنها مقدار خوبی فیبر دارند که سطح قند خون را کاهش می‌دهد، نوشیدن آب میوه طبیعی که با قند‌های اضافه یا مواد نگهدارنده شیرین نشده باشد نیز فوایدی دارد.

طبق گزارشی که در وب‌سایت "این را بخور، آن را نه" منتشر شده است، برخی از آب میوه‌ها و نوشیدنی‌ها فواید منحصر به فردی مشابه میوه‌ها ارائه می‌دهند و یک نوع خاص از آب میوه، به طور خاص، حاوی فواید متنوعی است که مسلماً آن را به بهترین آب میوه برای نوشیدن هر روز تبدیل می‌کند: آب گیلاس.

تحقیقات علمی نشان می‌دهد که آب گیلاس فواید خاصی دارد. به عنوان مثال، یک متاآنالیز از ۱۰ مطالعه که در مجله کالج تغذیه آمریکا منتشر شده است، نشان داد ورزشکارانی که به مدت هفت روز، ۱.۵ ساعت قبل از مسابقات شنا، دوچرخه‌سواری و ماراتن، آب گیلاس (یا عصاره گیلاس خشک) مصرف کردند، استقامت و عملکرد بهتری را تجربه کردند. محققان این خاصیت را به غلظت بالای آنتوسیانین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌های قوی که التهاب را کاهش داده و جریان خون به عضلات را افزایش می‌دهند، نسبت می‌دهند. مطالعات قبلی نیز نشان داده‌اند که گیلاس باعث کاهش اتلاف انرژی و بهبود ریکاوری عضلات پس از ورزش شدید می‌شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری