یک متخصص تغذیه درباره فواید و مضرات خربزه توضیحاتی ارائه داد

یامیلوا، متخصص تغذیه: شما می‌توانید روزانه بیش از ۶۰۰ گرم خربزه میل نکنید.

به گزارش مجله خبری نگار، یک فرد بالغ سالم باید حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم خربزه (تقریباً ۲ تا ۳ برش متوسط) در هر وعده مصرف کند. این مقدار نباید بیش از یک یا دو بار در روز مصرف شود.

اولگا یامیلووا، متخصص تغذیه ارشد وزارت بهداشت سرزمین پریمورسکی، این موضوع را در مصاحبه‌ای با خبرگزاری ریانووستی گزارش داد. به گفته او، خربزه حاوی ویتامین‌های A، C و B و همچنین پتاسیم، منیزیم و فیبر است. به همین دلیل، این محصول تأثیر مفیدی بر سیستم ایمنی بدن دارد و از سیستم‌های قلبی عروقی و عصبی پشتیبانی می‌کند.

با این حال، یامیلووا به برخی محدودیت‌ها اشاره کرد. خربزه شاخص گلیسمی بالایی دارد که به افزایش سریع سطح گلوکز خون کمک می‌کند. علاوه بر این، این میوه سرشار از فروکتوز است: فروکتوز اضافی می‌تواند به کبد آسیب برساند و منجر به تجمع چربی در بدن شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری