کد مطلب: ۱۱۲۸۴۳۶
|
|

ته‌چین تک‌نفره زعفرانی برای مجالس و مهمانی‌های خاص

ته‌چین تک‌نفره زعفرانی برای مجالس و مهمانی‌های خاص
ته چین همیشه یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌هاست، اما این بار می‌توانید آن را در اندازه‌ای کوچک و تک‌نفره آماده کنید؛

به گزارش مجله خبری نگار،غذایی که هم ظاهر جذابی دارد و هم همان عطر زعفران و طعم اصیل ته چین‌های مجلسی را حفظ می‌کند.

مواد لازم ته‌چین تک نفره

پودر زعفران

نمک فلفل سیاه

روغن مایع ۴ ق غ

ماست چکیده شیرین ۳ ق غ

زرده تخم مرغ ۱ عدد

سینه‌ی مرغ

زرشک 

طرز تهیه 

برای تهیه این ته چین تک‌نفره، کافی است مرغ پخته و ریش‌ریش شده را آماده کنید و برنج را با ترکیبی از ماست چکیده، زرده تخم‌مرغ، زعفران، روغن و ادویه مخلوط کنید. سپس مواد را لایه‌لایه داخل قالب بریزید و در پایان با زرشک تزیین کنید تا یک ته چین طلایی و خوش‌رنگ داشته باشید. 

منبع: برترین ها 

برچسب ها: برنج روغن
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر