یک مطالعه فواید روغن زیتون را برای افراد مبتلا به سندرم داون مشخص می‌کند

مطالعات متعددی نشان داده‌اند که روغن زیتون فوق بکر (EVOO)، یکی از اجزای کلیدی رژیم غذایی مدیترانه‌ای، اثرات مفیدی بر پیری مغز و شناخت در افراد مبتلا به سندرم داون دارد.

به گزارش مجله خبری نگار، افراد مبتلا به سندرم داون دچار زوال شناختی مرتبط با سن و اختلال عملکرد سیناپسی می‌شوند. بنابراین، محققانی که با مرکز آلزایمر تمپل (ACT) همکاری می‌کنند، اخیراً اثرات روغن زیتون فوق بکر را بر سلامت مغز و حافظه بررسی کرده‌اند تا مشخص کنند که آیا مصرف این جزء کلیدی رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند زوال شناختی را در افراد مبتلا به سندرم داون (DS) کند کند یا خیر.

مطالعات نشان داده است که تا سن ۴۰ سالگی، تقریباً ۵۰ ٪ از افراد مبتلا به سندرم داون مشکلات قابل توجه یادگیری و حافظه مرتبط با اختلال شبه آلزایمر را تجربه می‌کنند.

محققان با استفاده از یک مدل موش سندرم داون، روغن زیتون فوق بکر را به مدت پنج ماه به رژیم غذایی موش‌ها اضافه کردند و پس از آن، آنها را از نظر اختلال یادگیری و حافظه آزمایش کردند. سپس عملکرد سیناپسی اندازه‌گیری شد و بافت مغز برای نشانگر‌های زیستی التهاب ارزیابی شد.

محققان دریافتند که موش‌هایی که روغن زیتون فوق بکر دریافت کردند، پیشرفت‌های قابل توجهی در یادگیری و حافظه فضایی نشان دادند.

علاوه بر این، موش‌های تحت درمان عملکرد سیناپسی بهبود یافته‌ای را نشان دادند و روغن زیتون فوق بکر سطح چندین نشانگر زیستی التهابی را کاهش داد. دکتر دومنیکو پراتیکو، نویسنده‌ی اصلی مقاله و رئیس بنیاد تحقیقات آلزایمر اسکات ریچاردز نورث استار، استاد علوم اعصاب و مدیر موسس مرکز آلزایمر تمپل (ACT) در دانشکده‌ی پزشکی لوئیس کاتز در دانشگاه تمپل (LKSOM)، گفت: «تجویز روغن زیتون فوق بکر به

مدل موش مبتلا به سندرم داون اثرات مفیدی بر اختلال حافظه، نقص عملکرد سیناپسی و التهاب عصبی دارد.» «یافته‌های ما پشتیبانی بیشتری از اثرات درمانی بالقوه‌ی روغن زیتون فوق بکر در افراد مبتلا به سندرم داون ارائه می‌دهد.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری