نوعی توت برای بهبود سلامت کبد و روده نامگذاری شده است

تمشک خطر کبد چرب را کاهش داده و سد روده را تقویت می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، عصاره تمشک ممکن است آسیب و تجمع چربی را در بیماری کبد چرب متابولیک کاهش دهد. این نتیجه‌ای است که دانشمندان دانشگاه پزشکی ژجیانگ چین به آن رسیده‌اند. نتایج این مطالعه در مجله Frontiers in Nutrition منتشر شده است.

در یک آزمایش حیوانی، محققان با تغذیه موش‌ها با رژیم غذایی پرچرب به مدت ۱۲ هفته، این بیماری را شبیه‌سازی کردند. پس از آن، به برخی از موش‌ها عصاره آبی تمشک داده شد. در نتیجه، حیوانات گروه آزمایش علائم کمتری از آسیب کبدی، کاهش تجمع چربی در بافت و بهبود متابولیسم لیپید - فرآیندی که چربی در بدن پردازش می‌شود - نشان دادند.

دانشمندان این اثر کشف‌شده را به تأثیر آن بر میکروبیوتای روده - مجموعه‌ای از باکتری‌های ساکن روده - مرتبط می‌دانند.

دانشمندان خاطرنشان کردند: «عصاره تمشک تعداد میکروارگانیسم‌های مفید، به ویژه باکتری‌های جنس Ileibacterium را افزایش داد و همچنین سد روده‌ای را که بدن را از نفوذ مواد مضر محافظت می‌کند، تقویت کرد.»

علاوه بر این، افزایش سطح اینوزین، مولکولی که در متابولیسم نقش دارد، ثبت شد. در آزمایش‌های آزمایشگاهی، این ماده تجمع چربی در سلول‌های کبدی و همچنین التهاب و استرس اکسیداتیو - فرآیند‌هایی که زمینه‌ساز آسیب بافتی هستند - را کاهش داد.

نویسندگان تأکید می‌کنند که داده‌های به‌دست‌آمده هنوز محدود به مطالعات پیش‌بالینی هستند، اما به پتانسیل تمشک به‌عنوان پایه‌ای برای محصولات کاربردی با هدف حمایت از سلامت کبد اشاره می‌کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری