مطالعه‌ای بهترین زمان برای غذا خوردن و کاهش وزن را نشان می‌دهد

یک مطالعه اخیر اسپانیایی نشان داد که غذا خوردن در یک زمان خاص از روز می‌تواند منجر به کاهش وزن قابل توجه و همچنین کاهش دور کمر و باسن شود.

به گزارش مجله خبری نگار، محققان موسسه تحقیقات بهداشت عمومی گرانادا، شرکت‌کنندگان را به گروه‌هایی تقسیم کردند. گروه اول در یک بازه زمانی هشت ساعته از ساعت ۱۰ صبح غذا خوردند. گروه

دوم از ساعت ۱ بعد از ظهر شروع به غذا خوردن کردند. به گروه سوم این امکان داده شد که هر بازه زمانی هشت ساعته را انتخاب کنند، در حالی که گروه چهارم یک بازه زمانی ۱۲ ساعته برای غذا خوردن داشتند.

در این گروه آخر، افراد می‌توانستند هر آنچه را که می‌خواهند در بازه زمانی اختصاص داده شده برای غذا خوردن خود بخورند.

این تحقیق نشان داد که یک بازه زمانی هشت ساعته برای غذا خوردن، که از صبح زود قبل از ساعت ۱۰ صبح شروع می‌شود، برای کاهش وزن طولانی مدت مفیدترین است.

کسانی که به این رژیم غذایی پایبند بودند، به طور متوسط ۴.۲ کیلوگرم در طول ۱۲ هفته وزن کم کردند و محققان مشاهده کردند که وزن جدید پس از یک سال کامل باقی ماند و در حالی که همان رژیم غذایی را ادامه می‌دادند، هیچ افزایش وزنی مشاهده نشد.

پیگیری همچنین نشان داد کسانی که این رژیم را فقط به مدت سه ماه دنبال کردند، پس از یک سال به طور متوسط ۲.۲ کیلوگرم وزن کم کردند.

در مقابل، سایر شرکت‌کنندگان در این آزمایش که در یک بازه ۱۲ ساعته غذا می‌خوردند، نیز کاهش وزن را تجربه کردند، هرچند نه به همان میزان، و در ۱۲ هفته اول ۱.۴ کیلوگرم وزن کم کردند.

کسانی که بعد از ساعت ۱ بعد از ظهر شروع به غذا خوردن کردند، با داشتن یک بازه ۸ ساعته غذا خوردن، ۳.۱ کیلوگرم کاهش وزن داشتند.

به گروه دیگری در این مطالعه آزادی انتخاب هر بازه ۸ ساعته غذا خوردن داده شد. آنها در طول دوره آزمایشی ۳ ماهه اولیه به طور متوسط ۳.۸ کیلوگرم وزن کم کردند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری