دانشمندان رژیم غذایی را شناسایی کرده‌اند که خطر ابتلا به یبوست مزمن را کاهش می‌دهد

رژیم غذایی مدیترانه‌ای خطر یبوست مزمن را کاهش می‌دهد

به گزارش مجله خبری نگار، رژیم غذایی مدیترانه‌ای خطر ابتلا به یبوست مزمن را در افراد میانسال و مسن کاهش می‌دهد و این اثر محافظتی صرفاً به دلیل فیبر نیست. این نتیجه‌ای است که محققان دانشگاه ماساچوست جنرال بریگام و سلامت زنان به آن رسیده‌اند. نتایج این مطالعه در مجله گوارش‌شناسی منتشر شده است.

برای تعیین اینکه کدام رژیم غذایی بیشترین تأثیر را بر سلامت روده دارد، دانشمندان مطالعات طولانی‌مدت منتشر شده قبلی در مورد این موضوع را تجزیه و تحلیل کردند. این مطالعات شامل بیش از ۹۶۰۰۰ داوطلب بزرگسال بود.

نویسندگان این فرضیه را مطرح کردند که رژیم غذایی گیاهی موثرترین رژیم برای پیشگیری از یبوست است. دانشمندان خاطرنشان کردند که سبزیجات، میوه‌ها، غلات و انواع توت‌ها سرشار از فیبر غذایی هستند که حجم مدفوع را افزایش می‌دهد. با این حال، تجزیه و تحلیل نشان داد که خود رژیم غذایی نیز بر خطر ابتلا به یبوست مزمن تأثیر می‌گذارد.

حتی با وجود همان مقدار فیبر غذایی در رژیم غذایی، حرکات روده در افرادی که مرتباً غذا‌های سرشار از آنتی‌اکسیدان مصرف می‌کردند، کمتر بود. این غذا‌ها شامل اجزای اصلی یک رژیم غذایی گیاهی هستند: آجیل و روغن زیتون.

همچنین مشخص شد افرادی که رژیم غذایی غربی را دنبال می‌کنند، بیشتر از یبوست مزمن رنج می‌برند. این رژیم غذایی شامل مصرف زیاد شکلات، فست فود، گوشت‌های فرآوری شده و سایر غذا‌های فرآوری شده است. از سوی دیگر، رژیم غذایی کم کربوهیدرات تأثیر کمی بر عملکرد روده دارد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری