به گفته این متخصص، مقدار کلسیم آب قلم برخلاف تصور عموم، بالا نیست و این بستگی زیاد به نحوه و شرایط پخت، نوع استخوان و مهمتر از همه غلظت آب قلم نهایی دارد و شاید به طور بسیار تقریبی بتوان گفت که محتوای کلسیم ۵ لیوان آب قلم معادل با محتوای کلسیم یک لیوان شیر باشد!
کد خبر: ۷۱۲۳۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۰
یک متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: «آب قلم طبیعتا حاوی ترکیبات استخوانی و غضروفی است. اما برخلاف تصور عموم، مقدار کلسیم آب قلم بالا نیست. همچنین مقدار ترکیبات موثر آب قلم برای غضروف سازی و التیام دردهای مفصلی که اغلب توصیه و تجویز میشود، شاید بهقدری نباشد که بتوان آنها را در این خصوص بسیار موثر قلمداد کرد.»
کد خبر: ۷۱۱۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹
یک متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: «آب قلم طبیعتا حاوی ترکیبات استخوانی و غضروفی است. اما برخلاف تصور عموم، مقدار کلسیم آب قلم بالا نیست. همچنین مقدار ترکیبات موثر آب قلم برای غضروف سازی و التیام دردهای مفصلی که اغلب توصیه و تجویز میشود، شاید بهقدری نباشد که بتوان آنها را در این خصوص بسیار موثر قلمداد کرد.»
کد خبر: ۷۱۱۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹
قلم گاو و آب قلم از فواید و خواص بینظیری برخوردار هستند. پروتئین اصلی در عصاره قلم، ژلاتین است که مکملهای ژلاتین سبب بهبود درد و سفتی مفاصل در افراد مبتلا به آرتروز میشود.
کد خبر: ۶۷۲۳۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۲
کد خبر: ۱۴۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۲