کد مطلب: ۹۹۸۹۵۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۵ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۸:۱۵

اگر ورزشکاری و عاشق ترکیبات خوشمزه‌ای از این سالاد رژیمی غافل نشو

اگر ورزشکاری و عاشق ترکیبات خوشمزه‌ای از این سالاد رژیمی غافل نشو

سالاد رژیمی

به گزارش مجله خبری نگار،سالاد رژیمی

مواد لازم برای سالاد رژیمی

کالباس: ۴ ورقه

خیار شور: ۲۵۰ گرم

زیتون سبز خرد شده: نصف پیمانه

گل کلم: یک چهارم بوته متوسط

هویج رنده شده: دو تا درشت

گوجه فرنگی: ۳ تا متوسط سفت

فلفل دلمه رنگی: یک چهارم

ماست موسیر: یک پیمانه

نمک و فلفل: قدری

نان تست: ۶ ورق

طرز تهیه سالاد رژیمی

گل کلم رو با مقدار بسیار کمی سرکه و نمک و آبمدت بسیار کوتاهی بپزید.

اینقدر که از خامی دربیاد و مزه دار بشه ولی نرم نشه.

سپس آبکش کنین و نمک اضافه رو از روش بشورین.

مواد رو نگینی خرد کنین و توی ظرفی بریزین.

نان چهارگوش رو تست کنین و مربعی خرد کنین.

ماست موسیر و سس فرانسوی رو با هم مخلوط کنین و روی سالاد بریزین.

نمک و فلفلش رو اندازه کنین.

توی ظرف مناسب بریزین و روش رو تزیین و سرو کنین.

نکته

به جای کالباس میتونین از سینه مرغ ریش شده توش بریزین که خوشمزه‌تر میشه.

فلفل دلمه‌ای از چهار رنگ نارنجی و سبز و قرمز و زرد استفاده کنین.

بهتره نمک زیادی نخورین و به جای خیار شور از خیار سبز تازه رنده شده استفاده کنین.

ولی به خاطر بسپارین که خیار تازه باید موقع سرو کردن و در آخرین وهله به سالاد اضافه بشه، چون اگه زودتر اضافه کنین با سس و نمک توی سالاد مخلوط میشه و سالاد آب میندازه.

میتونین کمی سس فرانسوی با ماست موسیر مخلوط کنین.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سالاد زیتون

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر