کد مطلب: ۹۵۳۵۵۸

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۳ آذر ۱۴۰۴ - ۰۶:۵۸

هزاران گالن شیر به دلیل احتمال آلودگی به مواد شوینده از بازار‌های آمریکا جمع‌آوری شد

هزاران گالن شیر به دلیل احتمال آلودگی به مواد شوینده از بازار‌های آمریکا جمع‌آوری شد

شرکت «پریری فارمز» پس از کشف این موضوع که ممکن است حاوی مواد شوینده‌ای باشد که در صورت مصرف می‌توانند باعث بیماری شوند، هزاران گالن شیر بدون چربی را در ایالت‌های ایلینوی و ویسکانسین آمریکا جمع‌آوری کرد.

به گزارش مجله خبری نگار، این شرکت مستقر در ایلینوی توضیح داد که این مواد شیمیایی برای استفاده روی سطوح و تجهیزاتی که در طول فرآوری یا بسته‌بندی با مواد غذایی در تماس هستند، طراحی شده‌اند، اما برای مصرف مستقیم مناسب نیستند. هرگونه مقدار ناچیزی از آنها روی سطوح کاملاً شسته شده خطری ایجاد نمی‌کند، اما مصرف مستقیم شیر آلوده می‌تواند منجر به سوختگی شیمیایی در دهان و گلو، حالت تهوع، استفراغ و مسمومیت شود.

تقریباً ۳۲۰ گالن از شیر آلوده قبل از شروع فراخوان در ۲۵ نوامبر فروخته شده بود. در اطلاعیه FDA آمده است که تمام محصولات باقیمانده از فروشگاه‌ها جمع‌آوری شده‌اند و مصرف‌کنندگان می‌توانند با استفاده از کد محصول CEC۰۸ و کد سازنده PLT۱۹-۱۴۵، محصولات آلوده را بررسی کنند.

این شرکت هنوز علت آلودگی را فاش نکرده است، اگرچه گالن‌ها در مدت زمان کوتاهی، محدود به فقط سه ساعت، تولید شده‌اند و هیچ بیماری مرتبط با شیر جمع‌آوری‌شده گزارش نشده است.

معمولاً این نوع آلودگی در نتیجه تمیز کردن نادرست تجهیزات در کارخانه‌های لبنیات مدرن رخ می‌دهد، جایی که ممکن است تجهیزات پس از استفاده از مواد شیمیایی به طور کامل شسته نشوند و منجر به نشت مواد شیمیایی به محصول نهایی شوند.

در حادثه مشابهی در اوایل امسال، مقامات تقریباً ۹۱ تن از محصولات تخم مرغ مایع را به دلیل وجود احتمالی هیپوکلریت سدیم، یک ماده ضدعفونی کننده قوی که می‌تواند باعث آسیب شدید بافت شود، از بازار جمع‌آوری کردند. با این حال، هیچ آسیب جدی گزارش نشده است و مقامات به مصرف‌کنندگان توصیه کردند که محصولات آلوده را دور ریخته یا برگردانند.

اثرات مصرف شیر آلوده به مقدار ماده شیمیایی که وارد آن شده است بستگی دارد. مقادیر کم ممکن است باعث حالت تهوع، گرفتگی معده، استفراغ و اسهال شود، در حالی که غلظت‌های بالای آن ممکن است منجر به سوزش فوری در دهان و گلو، درد شدید شکم، کم‌خونی، اختلالات متابولیک و آسیب کلیه شود.

منبع: دیلی میل

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: شیر ایالات متحده آمریکا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر