به گزارش مجله خبری نگار،بسیاری از ما از خوردن تخمه آفتابگردان در اوقات فراغت خود لذت میبریم. اما این فعالیت اغلب یک عادت بد تلقی میشود و کاملاً بیهوده است!
همانطور که Aktuality گزارش میدهد، دانههای روغنی حاوی مقادیر زیادی مواد مفید هستند. اول، چربیهای اشباع نشده که عملکرد قلب را تحریک میکنند. این شامل کاهش "کلسترول بد" و تقویت تن مناسب عروق میشود.
یکی از خواص مهم تخمه آفتابگردان، اثر ضد التهابی آن است. مطالعات متعدد اخیر به خوبی نشان دادهاند که فرآیندهای التهابی در بدن باعث ایجاد تعدادی از بیماریهای جدی میشوند و خوردن تخمه آفتابگردان میتواند به جلوگیری از آنها کمک کند.
این محصول حاوی اجزای مهمی مانند روی است که تولید انسولین و آنزیمهای گوارشی را تقویت میکند. برای عملکرد هماهنگ دستگاه گوارش توصیه میشود.
ویتامین E رشد جنین را تقویت میکند، اما برای زنان باردار مفید است. حتی به عنوان "ویتامین زیبایی" نیز شناخته میشود. این ویتامین پوست را شاداب و سفت میکند و سلولها را جوان میکند.
سلنیوم نقش حیاتی در محافظت در برابر بیماریهای عفونی و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.
در نهایت، خودِ این فرآیند آرامشبخش و مثبت است که به مبارزه با استرس و اضطراب کمک میکند.