انواع غذا‌هایی که کمبود آنها در رژیم غذایی منجر به کوتاه شدن عمر می‌شود، شناسایی شده‌اند.

محققان دانشگاه مک مستر و موسسه تحقیقات جمعیتی مطالعه‌ای را روی ۲۴۵۰۰۰ نفر در ۸۰ کشور انجام دادند. این مطالعه فهرستی از انواع غذا‌های کلیدی را که کمبود آنها منجر به بیماری قلبی و مرگ زودرس می‌شود، شناسایی کرد.

به گزارش مجله خبری نگار،همانطور که توسط EurekAlert گزارش شده است، دانشمندان رژیم‌های غذایی مردم از کشور‌های مختلف در چندین قاره را ارزیابی کردند و این رژیم‌ها را با میزان مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی و امید به زندگی مرتبط دانستند.

بیماری‌های قلبی و عروقی همچنان عامل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان هستند، از این رو توجه زیادی از سوی دانشمندان به آنها معطوف شده است.

در نتیجه، رتبه‌بندی غذا‌هایی که برای قلب و عروق خونی مفیدتر هستند، گردآوری شد. همچنین دوز‌های تقریبی توصیه‌شده روزانه و هفتگی برای یک رژیم غذایی سالم محاسبه شد.

متخصصان توصیه می‌کنند روزانه ۲ تا ۳ وعده میوه و به همان مقدار سبزیجات، یک وعده آجیل و دو وعده لبنیات مصرف کنید.

متخصصان اکیداً توصیه می‌کنند که در طول یک هفته، ۳ تا ۴ وعده حبوبات و ۲ تا ۳ وعده ماهی به رژیم غذایی خود اضافه کنید. جایگزین‌های مختلفی نیز وجود دارد.

برای دوستداران گوشت، یک وعده گوشت در هفته گزینه قابل قبولی است. فقط مطمئن شوید که گوشت (قرمز یا مرغ) باشد، نه سوسیس، سالامی یا سایر غذا‌های فرآوری شده. البته، خوردن گاه به گاه دامپلینگ جرم نیست، اما نباید آن را به طور منظم در رژیم غذایی خود قرار دهیم، وگرنه قلبمان از ما تشکر نخواهد کرد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری