به گزارش مجله خبری نگار،متخصصان دانشگاه جورجیا کشف کردهاند که کدام رژیم غذایی با کاهش سطح گلوکز خون، خطر ابتلا به چاقی و دیابت نوع ۲ را کاهش میدهد.
به گزارش مجله Nutrients، متخصصان آمریکایی دهها مطالعه منتشر شده قبلی در مورد تغذیه سالم را تجزیه و تحلیل کردند و ارتباط آشکاری بین خطر چاقی و دیابت نوع ۲ و تعداد وعدههای غذایی مصرفی یافتند.
رژیم غذایی سنتی شامل سه وعده غذایی اصلی در روز است که در بین آنها میان وعدههای سبک وجود دارد. با این حال، این الگو منجر به افزایش سطح انسولین در خون میشود که به نوبه خود باعث ایجاد بیماریهای ذکر شده در بالا میشود.
متخصصان تغذیه و دانشمندان، روزهداری متناوب را به عنوان یک راه حل میدانند. این شامل کاهش تعداد کل وعدههای غذایی به دو یا سه وعده در روز است. این کار باعث کاهش کالری دریافتی، سمزدایی بدن و کاهش سطح قند خون میشود. کاهش وزن به طور طبیعی و بدون هیچ تلاش اضافی رخ میدهد.
خوردن میان وعده در شب بیشترین آسیب را به اندام و سلامت کلی شما وارد میکند. قطعاً بهتر است از آن اجتناب کنید. در حالت ایدهآل، باید بین شام امروز و صبحانه روز بعد ۱۲ تا ۱۴ ساعت فاصله باشد.