۰۱ آذر ۱۴۰۴
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،مربا به
به:۱ کیلو
شکر:۱ کیلو
دانه به: سه چهارم دانههایی که دارید
پودر هل سبز: به مقدار لازم
آب: به مقداری که روی به رو بگیره
آبلیمو:۱ قاشق سوپخوری
وانیل: یک هشتم قاشق چایخوری
ابتدا بهها را به قطعات دلخواه خرد کنید.
سپس آب را اضافه کنید و به مدت ۲۰ دقیقه زمان بدهید تا بهها در داخل آب بجوشند.
سپس هل و شکر را به آن اضافه کنید و بعد از ۱ ساعت دانههای به را به آن بیفزایید.
بعد از اینکه مواد مخلوط شد به مدت ۴ساعت زمان میدهیم تا بهها با حرارت ملایم پخته شود و به رنگ قرمز در آید؛ و در آخر آبلیمو را به آن اضافه کنید و بگذارید چند جوش بزند.
در مرحله آخر وانیل را اضافه کنید.
سپس بعد از سرد شدن مربا حاضر است.
منبع: قند پهلو