نکات مهم در مصرف این میوه بهشتی برای بهره‌مند شدن از خواص آن

به گزارش مجله خبری نگار، تحقیقات علمی امروز نشان داده‌اند که انار می‌تواند نقش چشمگیری در کاهش التهابات بدن، بهبود عملکرد قلب، کنترل فشار خون، جوان سازی پوست و حتی پیشگیری از برخی سرطان‌ها ایفا کند. آب انار، به ویژه به دلیل دارا بودن پلی فنول ها، فلاونویید‌ها و تانن ها، یکی از غنی‌ترین منابع طبیعی برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد است.

از سوی دیگر، انار به عنوان یک خوراکی سنتی و داروی طبیعی در طب ایرانی نیز شناخته می‌شود؛ حکیمان قدیم آن را پاک کننده‌ی خون و شادی آور دل می‌نامیدند. نوشیدن یک لیوان آب انار تازه در روز می‌تواند انرژی، شادابی و درخشندگی پوست را افزایش دهد.

خواص جادویی میوه انار

میوه‌ی انار، با رنگ سرخ و دانه‌های درخشانش، نه تنها زیبا و خوش طعم است بلکه خواص تغذیه‌ای فراوانی دارد که آن را به گزینه‌ای بسیار مناسب برای افزودن به رژیم روزانه تبدیل کرده است. تحقیقات نشان داده‌اند که آب انار می‌تواند به بهبود جریان اکسیژن در خون کمک کند، سلامت قلب را تقویت نماید و حتی در کاهش التهاب مفاصل مؤثر باشد.

در این مقاله، به بررسی مهمترین خواص انار، روش‌های مصرف آن و نکات احتیاطی می‌پردازیم تا بتوانید با آگاهی بیشتری از این میوه‌ی پاییزی بهره ببرید.

فواید انار

انار منبع مهم آنتی اکسیدان ها، پتاسیم و ویتامین C است و همچنین حاوی ویتامین‌های A، E و اسیدفولیک می‌باشد. آب انار می‌تواند به عنوان بازدارنده آنزیم‌هایی که موجب تخریب غضروف‌ها می‌شوند عمل کند و بنابراین به کاهش التهاب مفاصل کمک نماید. برای سلامت قلب، مصرف منظم انار با افزایش جریان خون، کاهش کلسترول بد و کاهش فشارخون مرتبط است. در حوزه پوست و زیبایی نیز، ترکیبات ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی این میوه به محافظت پوست در برابر پیری، کاهش آسیب ناشی از اشعه UV و جوان سازی کمک می‌کنند.

روش مصرف و نکات کاربردی

‌می‌توانید انار را به صورت خام با دانه هایش بخورید، یا آب آن را بگیرید. برای افزایش اثرات، نوشیدن هر روز یک لیوان آب انار تازه می‌تواند موثر باشد. افزودن انار به سالاد، ماست یا اسموتی نیز روش خوبی برای بهره گیری از خواص آن است. افرادی که طبع سرد دارند پس از مصرف انار، می‌توانند مقداری زنجبیل یا نبات اضافه کنند تا تعادل ایجاد شود.

انار ترش برای افرادی که زخم معده یا مشکلات گوارشی دارند ممکن است تحریک آور باشد؛ بنابراین مصرف با احتیاط توصیه می‌شود. اگر دارو‌هایی مانند رقیق کننده‌های خون یا کاهش دهنده‌های فشار خون مصرف می‌کنید، قبل از مصرف منظم انار یا عصاره آن با پزشک مشورت نمایید، زیرا ممکن است تداخل داشته باشد. به یاد داشته باشید که انار یک مکمل تغذیه‌ای است، نه جایگزینی برای درمان‌های پزشکی؛ در صورت مبتلا بودن به بیماری، حتماً با متخصص مشورت کنید.