۰۲ آبان ۱۴۰۴
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،پاستا پستو
پنه ۱۰۰ گرم
مرغ گریل شده ۷۵ گرم
ریحان ۵۰ گرم
دانه کاج یا مغز گردوی خرد شده ۲۰ گرم
روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و پنیر پارمزان به مقدار لازم
پنه را طبق دستور روی بسته میپزیم.
ریحان، فلفل، نمک و گردو یا دانه کاج را در میکسر ریخته و مخلوط کنید.
روغن زیتون را کم کم اضافه کرده تا به شکل سس در بیاید.
سپس مرغ گریل و خلالی شده را به پنه اضافه میکنیم.
پس از کمی تفت دادن، سس پستو را روی آن میریزیم و مجدداً آن را تفت دهید.
در پایان با پنیر پارمزان آن را سرو کنید.
منبع: قند پهلو