کد مطلب: ۸۹۲۰۱۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۴ شهريور ۱۴۰۴ - ۲۱:۱۵

با ورقه بادمجان و تخم مرغ این غذای ساده و اقتصادی، اما خوشمزه را آماده کنید

با ورقه بادمجان و تخم مرغ این غذای ساده و اقتصادی، اما خوشمزه را آماده کنید

ورقه بادمجان یه غذای خوشمزه و ساده شمالی

به گزارش مجله خبری نگار،ورقه بادمجان یه غذای خوشمزه و ساده شمالی که هم با برنج سرو میشه هم با نون، ورقه بادمجان رو تو این مطلب بخونید و امتحان کنید و لذت ببرید.

مواد لازم ورقه بادمجان

بادمجون حلقه‌ای بریده و سرخ شده: به مقدار دلخواه

تخم مرغ: ۲ تا ۳ عدد

نمک و فلفل و زردچوبه

پنیر: مقدار دلخواه (در صورت تمایل)

طرز تهیه ورقه بادمجان

بادمجون‌ها رو حلقه‌ای می‌بریم و سرخ می‌کنیم و داخل تابه کنار هم می‌چینیم.

تخم مرغ‌ها رو با ادویه خوب هم می‌زنیم و می‌ریزیم روی بادمجون‌ها و اگه دوست داشتید روش پنیر مورد علاقتون رو می‌ریزید.

در ظرف رو می‌گذاریم تا تخم‌مرغ‌ها خودشون رو بگیرن و زیرشون سرخ بشه و پنیر آب بشه.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: بادمجان تخم مرغ

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر