کد مطلب: ۸۸۷۵۴۱
|
|
۲۹ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۱:۳۲

غذا‌های مورد علاقه می‌توانند سطح هوش فرد را نشان دهند

غذا‌های مورد علاقه می‌توانند سطح هوش فرد را نشان دهند
محققان فرانسوی به کشف غیرمنتظره‌ای دست یافته‌اند: رژیم غذایی ما می‌تواند اطلاعات زیادی در مورد هوش ما ارائه دهد. مشخص شده است که برخی غذا‌ها با سطوح پایین توانایی شناختی مرتبط هستند.

به گزارش مجله خبری نگار، محققان فرانسوی به کشف غیرمنتظره‌ای دست یافته‌اند: رژیم غذایی ما می‌تواند اطلاعات زیادی در مورد هوش ما ارائه دهد. مشخص شده است که برخی غذا‌ها با سطوح پایین توانایی شناختی مرتبط هستند.

بنابراین، کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده: نان گندم، ماکارونی و شیرینی‌جات، تأثیر منفی بر هوش دارند. آنها حاوی مقدار زیادی قند و مواد مغذی کمی هستند، از این رو توانایی به خاطر سپردن و یادگیری به طور کلی کاهش می‌یابد.

عشق به فست فود، برگرها، سیب زمینی سرخ کرده و نوشیدنی‌های گازدار، تأثیر مشابهی بر مغز دارد. پس از مصرف آنها، حل مسائل پیچیده به یک هدف تقریباً غیرممکن تبدیل می‌شود.

مطالعاتی وجود دارد که نشان داده است نوشابه‌ها و آبمیوه‌های شیرین، اگر به طور مکرر نوشیده شوند، حتی می‌توانند حجم ماده خاکستری مغز را کاهش داده و فرآیند‌های التهابی را تحریک کنند که این امر نیز تأثیر منفی بر عملکرد‌های ذهنی دارد.

محصولات نیمه‌تمام نیز برای عقل ضرر کمتری ندارند؛ مشکل اصلی در آنجا فراوانی مواد نگهدارنده و افزودنی‌های مصنوعی است.

الکل در دوز‌های بالا یکی دیگر از دشمنان سلامت روان است. این ماده مستقیماً نورون‌های مغز را از بین می‌برد. علاوه بر این، در ایجاد افسردگی و اختلالات اضطرابی نقش دارد.

چه چیزی به بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند؟ گنجاندن سبزیجات، میوه‌ها، روغن زیتون، سبزیجات برگ‌دار، آجیل و ماهی در رژیم غذایی‌تان.

برچسب ها: تغذیه سالم هوش
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر