متخصص انکولوژی درباره خطرات ظروف پلاستیکی غذا صحبت می‌کند

استفاده روزانه از محصولات پلاستیکی می‌تواند یک خطر پنهان برای سلامتی ایجاد کند. این موضوع در نشریه "Vechernyaya Moskva" گزارش شده است، جایی که یوگنی چرموشکین، متخصص انکولوژی، خطرات مرتبط با استفاده مکرر از ظروف پلاستیکی برای نگهداری مواد غذایی را توضیح داد.

به گزارش مجله خبری نگار، استفاده روزانه از محصولات پلاستیکی می‌تواند یک خطر پنهان برای سلامتی ایجاد کند. این موضوع در نشریه "Vechernyaya Moskva" گزارش شده است، جایی که یوگنی چرموشکین، متخصص انکولوژی، خطرات مرتبط با استفاده مکرر از ظروف پلاستیکی برای نگهداری مواد غذایی را توضیح داد.

بسیاری از ظروف و بسته‌بندی‌های پلاستیکی، با وجود محبوبیتشان، فقط برای استفاده یکبار مصرف در نظر گرفته شده‌اند. چنین محصولاتی در تماس با غذا یا نوشیدنی‌های داغ می‌توانند ذرات ریز پلاستیک و مواد سمی آزاد کنند. تجمع تدریجی این ترکیبات در بدن به طور بالقوه با ایجاد بیماری‌های جدی از جمله سرطان مرتبط است. به گفته چرموشکین، این خطر از ترکیب پلاستیک ناشی می‌شود که ممکن است شامل ترکیبات شیمیایی باشد که هنگام گرم شدن مواد مضر آزاد می‌کنند.

این متخصص انکولوژی خاطرنشان کرد که اگرچه محصولات پلاستیکی با عنوان قابل استفاده مجدد وجود دارند، اما بهتر است از چنین کار‌هایی در زندگی روزمره خودداری شود. علاوه بر این، موضوع تأثیر میکروپلاستیک‌ها و تجمع آنها در بدن هنوز به خوبی درک نشده است. با این حال، تأثیر آن در مقایسه با عواملی مانند سیگار کشیدن که مسئول ۴۰ درصد موارد سرطان است و قرار گرفتن در معرض تابش الکترومغناطیسی از دستگاه‌های روزمره مانند تلفن‌های هوشمند، هنوز کمتر قابل توجه تلقی می‌شود.

به گفته چرموشکین، هنوز ارتباط مستقیمی بین تأثیر میکروپلاستیک‌ها و ایجاد بیماری‌های انکولوژیکی مشخص نشده است. با این حال، مشخص است که گرم شدن طولانی مدت پلاستیک به آزاد شدن مواد سمی و سرطان‌زا کمک می‌کند، که استفاده مجدد از آن را بسیار نامطلوب می‌کند. این متخصص تأکید کرد که مصرف‌کنندگان اغلب از ترکیب دقیق پلاستیک و شرایط استفاده ایمن از آن اطلاعی ندارند.

برای به حداقل رساندن خطرات، پزشک توصیه کرد که برای نگهداری مواد غذایی، اولویت را به مواد جایگزین مانند شیشه یا سرامیک بدهید. تحقیقات در این زمینه ادامه دارد و تنها زمان مشخص خواهد کرد که پیامد‌های استفاده گسترده از پلاستیک در زندگی روزمره تا چه حد می‌تواند گسترده باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری