قطعی برق عامل خطر برای سلامت مواد غذایی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای

معاون فرماندار اهواز از افزایش نظارت‌ها بر فروشگاه‌های زنجیره‌ای خبر داد و هشدار داد که سلامت مواد غذایی، تحت تأثیر مشکلاتی مانند قطعی برق و حمل‌ونقل نامناسب قرار گرفته است.

به گزارش مجله خبری نگارسلطان‌محمد رضوانی، معاون سیاسی و اجتماعی فرمانداری اهواز ظهر امروز روز شنبه در جلسه‌ای درباره وضعیت بهداشتی فروشگاه‌های زنجیره‌ای گفت: سلامتی شهروندان باید در اولویت این فروشگاه‌ها باشد.

وی با تأکید بر اینکه حمایت از بخش خصوصی نباید به قیمت به‌خطر افتادن سلامت جامعه تمام شود، افزود: اگر سلامت مردم تهدید شود، چنین سرمایه‌گذاری‌هایی بی‌معنا خواهد بود.

رضوانی به چالش‌های خاص منطقه، از جمله گرمای شدید و تأثیر آن بر فسادپذیری مواد غذایی اشاره کرد و گفت: مسافت طولانی بین سردخانه تا محل عرضه، قطعی‌های مکرر برق، و سیستم حمل‌ونقل نامناسب، همگی می‌توانند کیفیت مواد خام دامی را کاهش دهند.

وی همچنین از فروشگاه‌ها خواست تا خرید‌های خود را با تقاضای واقعی بازار تنظیم کنند و هشدار داد که ورود بیش‌ازحد کالا به انبار‌ها می‌تواند به فساد محصول و ضرر اقتصادی منجر شود.

معاون فرماندار اهواز در پایان تصریح کرد: سلامت مردم خط قرمز ماست و در این زمینه هیچ سازشی وجود ندارد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری