به گزارش مجله خبری نگار،در صبحانههای آمریکایی از جودوسر بسیار استفاده میشود.
تعداد: ۱۲ عدد
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه
زمان پخت: ۱۶ دقیقه (هر عدد)
روغن
یک عدد موز بزرگ، له شده
نصف پیمانه کره بادام زمینی
نصف پیمانه عسل
یک قاشق چایخوری وانیل
یک پیمانه پرک جودوسر
نصف پیمانه آرد گندم
¼ شیر خشک
دو قاشق چایخوری پودر دارچین
¼ قاشق چایخوری جوش شیرین
یک پیمانه کشمش
۱- فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر ورقه روغنی پهن کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، موز، کره بادام زمینی، عسل و وانیل را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه کوچک، جودوسر، آرد، شیر خشک، پودر دارچین و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. مخلوط را به موز اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر کشمشها را ضافه کنید.
۲- ¼ پیمانه از مواد را روی سینی فر بریزید و با فاصله ۷ سانتی متری بقیه آنها را با همین مقدار بریزید. سپس با قاشق خیس، روی آنها را صاف و گرد کنید. در آخر، آنها را ۱۴ تا ۱۶ دقیقه داخل فر بگذارید تا پخته شوند. پس از سرد شدن، سرو کنید.
کالری: ۲۲۷
چربی: ۶ گرم
کربوهیدرات: ۳۷ گرم
فیبر: ۴ گرم
سدیم: ۷۷ میلیگرم
پروتئین: ۷۷ میلی گرم
منبع: فوت وفن