به گزارش مجله خبری نگار،این ساندویج بسیار سریع تهیه میشود و میتوانید در راه محل کار آن را میل کنید.
تعداد: ۴ نفر
زمان تهیه: ۲۵ دقیقه
یک عدد آووکادو
دو قاشق غذاخوری سس مایونز یا سس سالاد
یک قاشق چایخوری آب لیمو
یک حبه سیر رنده شده
دو قاشق چایخوری کره
۴ عدد تخم مرغ
نمک
فلفل سیاه
۸ ورق نان تست
۴ ورق پنیر چدار
۸ ورق ژامبون از وسط دو نیم شده
۱- آووکادو را پوست بگیرید و خرد کنید. نصف آن را در کاسه کوچکی قرار دهید و با چنگال له کنید. مایونز، آب لیموترش و سیر را به آن اضافه کنید. نیمه دیگر را قاچ کنید و کنار بگذارید.
۲- در یک تابه بزرگ، کره را روی حرارت متوسط آب کنید. تخم مرغها را داخل آن بپزید. در صورت تمایل، نمک و فلفل بزنید. حرارت را کم کنید، تخم مرغها را ۳ تا ۴ دقیقه بپزید تا سفیدهها سفت شوند.
۳- روی چهار لایه نان، پنیر چدار، تکههای آووکادو و نیمرو بگذارید. روی چهار لایه دیگر نان، مخلوط مایونز را بمالید و روی لایه زیرین قرار دهید.
کالری: ۲۵۷
چربی: ۱۴ گرم
کلسترول: ۱۰ میلی گرم
کربوهیدرات: ۲۷ گرم
فیبر: ۷ گرم
پروتئین: ۹ گرم
سدیم: ۴۳۲ میلی گرم
پتاسیم: ۳۹۰ میلی گرم
کلسیم: ۱۰۱ میلی گرم
آهن: ۲ میلی گرم
منبع: فوت و فن