به گزارش مجله خبری نگار، ابراهیم در مورد رسیدن به خودکفایی در گندم گفت: از زمان فراعنه و مساحت کشاورزی در مصر ۸ میلیون جریب بود و در زمان رئیس جمهور سیسی مساحت کشاورزی را به ۱۰ میلیون جریب افزایش داد، توضیح داد که زمین ما محدود است و ۱۰ میلیون جریب از جمله یک و نیم میلیون جریب مرکبات کشت میشود و ۸ میلیون و نیم آن را به همه محصولات تقسیم میکنیم و ادامه داد: من میتوانم زمین را تمام گندم بکارم، اما پس از آن باید بقیه محصولات را از خارج وارد کنم.
ابراهیم همچنین به قاهره ۲۴ تأیید کرد که مصر در طول همه گیری کرونا از هیچ بحرانی در تأمین مواد غذایی رنج نبرد و خاطرنشان کرد که کشاورز عنصر اصلی در دستیابی به امنیت غذایی است، زیرا کشاورز مصری از توانایی متمایز برای دستیابی به بهره وری بالا با استفاده از کمترین قابلیتهای موجود برخوردار است که به افزایش بهره وری اکثر محصولات در فضاهای موجود کمک میکند.
ابراهیم افزود: در این زمینه ایده کشاورزی قراردادی در سالهای اخیر اجرا شده است، زیرا دولت کشاورزان را تشویق میکند تا محصولات استراتژیک مانند گندم و پنبه را با قرارداد با آنها بخرند و قیمت آنها را دو ماه قبل از شروع کاشت تعیین کنند، مانند قیمت گندم که به ۲۲۰۰ پوند میرسد.
ابراهیم افزود که گندم مهمترین محصول در تأمین امنیت غذایی و ملی مصر است، زیرا وزارت کشاورزی امسال بیش از ۳ میلیون تن گندم را در زمینی به مساحت تخمین زده شده ۳ میلیون فدان هدف قرار داده است و برنامهای برای افزایش مساحت به ۵ میلیون فدان در سراسر کشور تا سال ۲۰۲۷ بر اساس یک رویکرد علمی که دستیابی به محصولات با کیفیت بالا را تضمین میکند، هدف قرار داده است.
منبع: قاهره ۲۴