به گزارش مجله خبری نگار، ماست و خیار یکی از محبوبترین و سالمترین غذاهای تابستانی است. این ترکیب نه تنها طعم دلپذیری دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی و کم کالری است. در این مقاله به بررسی ارزش غذایی یا کالری ماست و خیار و فواید ماست و خیار میپردازیم.
ارزش غذایی ماست و خیار به نوع ماست (پرچرب، کم چرب یا بدون چربی)، اندازه خیار و سایر موادی که به آن اضافه میشود، بستگی دارد. اما به طور کلی، این ترکیب سرشار از آب، فیبر، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی است.
جدول ارزش غذایی تقریبی ۱۰۰ گرم ماست و خیار:
توجه: این جدول تنها یک برآورد کلی است و ارزش غذایی دقیق ممکن است متفاوت باشد.
کاهش وزن: ماست و خیار به دلیل داشتن فیبر بالا و کالری کم، احساس سیری را افزایش داده و به کاهش وزن کمک میکند.
هضم بهتر: فیبر موجود در خیار و پروبیوتیکهای موجود در ماست به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش مشکلات گوارشی مانند یبوست کمک میکنند.
تقویت سیستم ایمنی: پروتئین و ویتامینهای موجود در ماست و خیار به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
آبرسانی بدن: آب موجود در خیار به آبرسانی بدن و حفظ تعادل الکترولیتها کمک میکند.
سلامت پوست: ویتامینها و آنتیاکسیدانهای موجود در خیار به سلامت پوست کمک کرده و از پیری زودرس پوست جلوگیری میکنند.
نوع ماست: برای کاهش کالری، بهتر است از ماست کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید.
اضافه کردن مواد دیگر: میتوانید برای طعم بهتر و افزایش ارزش غذایی، به ماست و خیار موادی مانند نعناع، شوید، پیازچه، گردو یا سبزیجات خرد شده اضافه کنید.
افراد مبتلا به لاکتوز: افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، بهتر است از ماستهای بدون لاکتوز استفاده کنند.
ماست و خیار یک غذای سالم، خوشمزه و کم کالری است که برای حفظ سلامت بدن و کاهش وزن بسیار مفید است. این ترکیب را میتوانید به عنوان میان وعده، پیش غذا یا سالاد مصرف کنید.
توجه: برای اطلاعات دقیقتر درباره ارزش غذایی مواد غذایی، میتوانید به منابع معتبر تغذیه مراجعه کنید.
لطفا توجه داشته باشید که این اطلاعات به منظور ارائه اطلاعات عمومی است و نباید به عنوان مشاوره پزشکی تلقی شود.