به گزارش مجله خبری نگار،علی الویری، مدیر عامل اتحادیه شرکتها تعاونی تکثیر و پرورش ماهیان گرم آبی کشور ، درباره مشکلات ماهیهای گرم آبی و سرد آبی گفت:حدود ۲۰۰ هزار تن ماهی گرمابی تولید میشود و حدود ۱۰۰ هزار تن ماهیان سردآبی، از میزان ماهیان گرمابی حدود ۱۰۰ هزار تن صادر میشود که اصلیترین مقصد آن کشور عراق است.
وی با بیان اینکه اتحادیه ما حدود ۲۳ سال سابقه دارد گفت: نباید به کشورهای همسایه متکی باشیم بنابراین سیاست تعاونیهای وابسته این است که ماهیان تولیدی را در داخل کشور عرضه کنیم.
مدیر عامل اتحادیه شرکتها تعاونی تکثیر و پرورش ماهیان گرم آبی کشوربا اشاره به فرآوری محصولات گفت:۳۸ شرکت و کارخانه آمادگی دارند که برای فرآوری با ما کار کنند، در تلاش هستیم به آن سمت برویم با ۱۲ شرکت نزدیک هستیم و سال ۱۴۰۱ با ماهیان آزاد شروع کردیم که نتیجه خوبی داشت.
وی با اشاره به اینکه در تلاشیم که ۵۰ درصد تولیدات را به ماهیهایی غیر از کپور اختصاص دهیم اظهار داشت: تلاش و سیاست تعاونیها بر این شد که تولید ماهی کپور را کم کردیم که در حال حاضر حدود ۲۵ درصد تولید را به ماهیان کپور اختصاص دادیم و اگر بتوانیم ۵۰ درصد تولید را به ماهی دیگری اختصاص داده و به فرآوری برسانیم، میتوانیم بدون ضایعات کار کنیم.
وی گفت: استخرهای پرورش ماهیان گرمآبی بزرگ و خاکی هستند، در حال حاضر از هر مزرعه براساس میزان تولیدی که گفته میشودبی از ۵ تُن در هکتار است به معیار ۵ درصد از تولید را به عنوان آببهاء تنظیمشده دریافت میکنند در حال حاضر اکثر استخرها و آببندانها رسوب گرفتند و لایروبی آن هزینه سنگینی دارد، به تولیدکننده وام نمیدهند که استخرهای خود را لایروبی کند. همچنین تغییر دمای ناگهانی باعث میشود تلفات ماهیان گرم آبی بالا برود، به ازای هر ۵ درجه افزایش یا کاهش دما تعداد زیادی ماهی از استخرهای گرمآبی میمیرند.
الویری گفت: من خودم تولیدکننده نمونه کشور بودم، قبلاً ۴ تُن در هکتارتولید ماهی گرمآبی داشتم، اما اکنون هر کاری میکنم بیش از ۲ تُن نمیتوانم تولید کنم، چون آب و هوا تغییر پیدا کرده، در حالی که سازمان آب و فاضلاب مبنای آببهاء را همان ۳ تا ۴ تُن در هکتار محاسبه میکند و آببهای پرورش دهندگان ماهیان گرمآبی بالا رفته است.