غذا‌های موجود و ضروری برای سلامت تیروئید نام برده شده‌اند

یابلوکووا، متخصص تغذیه: غذا‌های دریایی و شیر برای سلامت تیروئید ضروری هستند

به گزارش مجله خبری نگار، اولگا یابلوکووا، مربی تغذیه، به NEWS گفت: برای حفظ سلامت تیروئید، مصرف شیر و غذا‌های دریایی ضروری است. او همچنین توصیه کرد که غلات کامل و تخمه آفتابگردان که سرشار از سلنیوم هستند را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

غده تیروئید متابولیسم، انرژی، خلق و خو و عملکرد بسیاری از اندام‌ها را تنظیم می‌کند. ید و سلنیوم برای عملکرد صحیح آن ضروری هستند. غذا‌های دریایی منبع اصلی ید هستند. ماهی‌های دریایی مانند ماهی کاد، ماهی سالمون، شاه‌ماهی و ماهی تن، میگو، صدف و جلبک دریایی حاوی مقادیر قابل توجهی ید هستند. شیر، ماست و پنیر نیز حاوی این عنصر هستند، اگرچه مقدار آن بسته به منطقه و خوراک حیوان متفاوت است. یابلوکووا به اشتراک گذاشت که در رژیم غذایی روزانه، ید به راحتی از نمک یددار و تخم‌مرغ به دست می‌آید.

او تأکید کرد که یک فرد بالغ روزانه تقریباً به ۱۵۰ میکروگرم ید و حدود ۵۵ میکروگرم سلنیوم نیاز دارد. به گفته این متخصص، کمبود این عناصر بر سلامت تأثیر می‌گذارد: بیماران احساس خستگی می‌کنند، توجهشان پراکنده می‌شود و متابولیسم آنها کند می‌شود.

بهترین منبع غذایی سلنیوم، آجیل برزیلی است. فقط یک یا دو عدد در روز، نیاز روزانه یک فرد بالغ را به طور کامل برآورده می‌کند. مهم است که در مصرف آن زیاده‌روی نکنید: آنها حاوی مقدار زیادی از این عنصر هستند که مصرف منظم مقادیر زیاد آن می‌تواند منجر به مصرف بیش از حد شود. منابع دیگر شامل غذا‌های دریایی، میگو، تخم مرغ، گوشت، مرغ، حبوبات، غلات کامل و دانه‌های آفتابگردان است. یابلوکووا در پایان گفت: غذا‌های دریایی و تخم مرغ مقدار پایدارتری را فراهم می‌کنند.

پیش از این، آنا دیوینسکایا، متخصص اصلاح رفتار غذایی، اظهار داشت که نوشیدن چای یا قهوه همراه با وعده‌های غذایی، جذب آهن را ۴۰ تا ۶۰ درصد کاهش می‌دهد. به گفته وی، از هر سه زن در سن باروری در سراسر جهان، یک نفر از کمبود آهن رنج می‌برد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری