متخصصان دریافته‌اند که آیا نوشیدن مایعات در طول وعده‌های غذایی مفید است یا خیر

همه ما از دوران مدرسه می‌دانیم که بدن انسان ۷۰٪ آب است؛ بنابراین جای تعجب نیست که همه ما برای حفظ عملکرد طبیعی بدن آب می‌نوشیم. برخی معتقدند که نوشیدن آب هنگام غذا خوردن، آنزیم‌ها و اسید معده را رقیق می‌کند و هضم غذا را برای بدن دشوار می‌کند. بیایید دریابیم که آیا این موضوع صحت دارد یا خیر.

به گزارش مجله خبری نگار، همه ما از دوران مدرسه می‌دانیم که بدن انسان ۷۰٪ آب است؛ بنابراین جای تعجب نیست که همه ما برای حفظ عملکرد طبیعی بدن آب می‌نوشیم. برخی معتقدند که نوشیدن آب هنگام غذا خوردن، آنزیم‌ها و اسید معده را رقیق می‌کند و هضم غذا را برای بدن دشوار می‌کند. بیایید دریابیم که آیا این موضوع صحت دارد یا خیر.

- هنگام غذا خوردن، بزاق در حفره دهان تولید می‌شود که به تجزیه غذا کمک می‌کند.

- شیره معده موجود در معده، علاوه بر هضم غذا، به از بین بردن باکتری‌هایی که همراه غذا وارد معده می‌شوند، کمک می‌کند.

- مواد مغذی از طریق جریان خون وارد کبد می‌شوند و برای گردش خون طبیعی، مقدار کافی آب نیز ضروری است.

همه اینها نشان می‌دهد که تغییر محیط این اندام‌ها به محیطی روان‌تر می‌تواند عملکرد طبیعی آنها را مختل کند و به طور بالقوه منجر به تجمع زباله‌های سمی شود. با این حال، در حال حاضر هیچ مدرک علمی برای حمایت از این فرضیه وجود ندارد.

به گفته دکتر مایکل پیکو از کلینیک مایو، آب، چه قبل، چه بعد یا در طول وعده‌های غذایی مصرف شود، به تجزیه غذا کمک می‌کند و جذب مواد مغذی را برای بدن آسان‌تر می‌کند. نوشیدن آب ساده همچنین تأثیر مفیدی بر عملکرد روده دارد و از یبوست جلوگیری می‌کند.

بنابراین، متخصصان نوشیدن آب در طول روز را توصیه می‌کنند. اگر در طول وعده‌های غذایی آب می‌نوشید، آن را به میزان متوسط بنوشید و نگذارید خیلی سرد شود. یک لیوان کوچک آب کافی است. ایده خوبی است که ۳۰ دقیقه قبل از غذا آب بنوشید تا سوخت و ساز بدن شما بیشتر بهبود یابد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری