۱۷ آبان ۱۴۰۵
اخبار سیاسی
به گزارش مجله خبری نگار،سالاد بوقلمون یک سالاد مجلسی تمام عیار است که با گوشت پخته شده بوقلمون تهیه میگردد و جزو سالادهای مدیترانهای است که بسیار پر ویتامین است.
سبزی مخلوط شده سالادی
یک دوم پیمانه
برگ ریحان خرد شده
یک فنجان
سینه بوقلمون ورق شده (حدود ۱ تا ۷ مثقال)
سه چهارم پیمانه
فلفل کبابی آماده شده
یک شیشه کوچک
زیتون کلاماتا چهار مثقال
گوجه کوچک نصف شده
یک دوم سبد
اوکادو متوسط نگینی خرد شده ۱ عدد
پنیر پیتزا به دلخواه چهار مثقال
سرکه
دو قاشق سوپ خوری
روغن زیتون پاک
دو قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل سیاه
برای طعم دادن به غذا
۱- سبزی سالاد را شسته و بگذارید تا خشک شود. بهتر است که در یک آبکش آب آن را بگیرید.
۲- سبزیجات و بقیه مواد اولیه را به طور مساوی در چهار ظرف تقسیم کنید.
۳- سرکه، روغن، نمک و فلفل را سریع مخلوط کنید و روی سالاد بچکانید.
منبع: هنر فارسی