کد مطلب: ۱۰۲۵۷۷۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۹ فروردين ۱۴۰۵ - ۲۱:۴۵

ترشی قارچ و زیتون یک ترکیب رنگارنگ و اشتها آور برای سرو در کنار انوع غذا‌ها

ترشی قارچ و زیتون یک ترکیب رنگارنگ و اشتها آور برای سرو در کنار انوع غذا‌ها

ترشی قارچ و زیتون یک ترشی با میوه و سبزیجات مدیترانه‌ای بسیار خوشمزه می‌باشد

به گزارش مجله خبری نگارترشی قارچ و زیتون یک ترشی با میوه و سبزیجات مدیترانه‌ای بسیار خوشمزه می‌باشد که نوع ماس آن بسیار پرطرفدار است، اما انواع ترش آن نیز وجود دارد.

مواد لازم ترشی قارچ و زیتون:

قارچ ورقه شده و زیتون بدون هسته از هر کدام دو پیمانه

موسیر ۱ پیمانه

سیر ۱ پیمانه

نمک به میزان لازم

فلفل سبز چهار عدد

پودر کاری یک قاشق غذاخوری

پودر انبه چهار قاشق غذاخوری

روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری

سرکه به میزان لازم

فلفل سیاه و زردچوبه از هر کدام یک قاشق چایخوری

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون:

خوردن ترشی با تمامی غذا‌ها یه حال دیگه‌ای دارد، چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.

نکته:

این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید.

منبع: هنر فارسی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: ترشی سیر

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر