کد مطلب: ۱۰۱۳۹۱۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۹ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۰:۴۵

در ۸ مرحله برای دورهمی و عصرانه این کوکیز‌های خوشرنگ انار را آماده کنید

در ۸ مرحله برای دورهمی و عصرانه این کوکیز‌های خوشرنگ انار را آماده کنید

برای دریافت دستور کوکیز انار با مجله خبری نگار مگ همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کوکیز انار

مواد لازم برای کوکیز انار

کره (به دمای محیط رسیده):۱ پیمانه

شکر:نصف و ۱ پیمانه

تخم مرغ:۲ عدد

وانیل:۱ قاشق چایخوری

آرد:۲ پیمانه

پودر کاکائو:نصف پیمانه

بکینگ پودر:۱ ق چ

نمک:نصف ۴ ق چ

آب انار:۲ ق غ

شکلات چیپسی:۱ پیمانه

دانه‌ی انار:نصف پیمانه

طرز تهیه کوکیز انار

ابتدا آرد، بکینگ پودر، نمک و پودر کاکائو را با هم مخلوط نموده و کنار بگذارید.

کره و شکر را در کاسه بزرگی بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا کرمی رنگ شود.

سپس تخم مرغ‌ها را یکی یکی افزوده و خوب مخلوط کنید تا سفید و درخشان گردد.

حالا وانیل را افزوده و مواد را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

در مرحله بعد آب انار و ترکیب آرد را به تدریج بریزید و مواد را بخوبی مخلوط نمایید تا خمیری یکدست درست شود.

در آخر دانه‌های انار و شکلات چیپسی را افزوده و مواد را برای دو ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت نماید.

سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و هر بار به اندازه یک گردو از مواد را بردارید و با فاصله روی سینی بچینید.

سینی را برای ۸ الی ۱۰ دقیقه در فری که با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید.

نکات تکمیلی در مورد کوکیز انار

کوکیز انار جزو کیک و شیرینی – کلوچه و کوکی میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰ دقیقه میباشد.

کوکیز انار را می‌توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید.

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۱۵ نفر مناسب میباشد.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: انار شیرینی

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر