دانشمندان اظهار داشته‌اند که فواید روغن ماهی به ژنوتیپ فرد بستگی دارد

امروزه، حجم وسیعی از داده‌ها در مورد فواید روغن ماهی برای سلامتی در دسترس است. این اطلاعات در طول سال گذشته محبوبیت خاصی پیدا کرده است. با این حال، دانشمندان آمریکایی به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف منظم روغن ماهی ممکن است برای همه فواید قابل توجهی نداشته باشد، بلکه فقط برای افرادی که ژنوتیپ مناسب دارند، مفید است. یافته‌های این مطالعه در PLOS Genetics منتشر شده است.

به گزارش مجله خبری نگار،امروزه، حجم وسیعی از داده‌ها در مورد فواید روغن ماهی برای سلامتی در دسترس است. این اطلاعات در طول سال گذشته محبوبیت خاصی پیدا کرده است. با این حال، دانشمندان آمریکایی به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف منظم روغن ماهی ممکن است برای همه فواید قابل توجهی نداشته باشد، بلکه فقط برای افرادی که ژنوتیپ مناسب دارند، مفید است. یافته‌های این مطالعه در PLOS Genetics منتشر شده است.

در طول آزمایش، پزشکان اثرات روغن ماهی را بر نوع چربی خون و نشانگر‌های بیماری قلبی عروقی در بدن انسان بررسی کردند. مشاهدات چندین ساله نشان داد که اسید‌های چرب امگا ۳ که در روغن ماهی فراوان هستند، توانایی کاهش قابل توجه خطر بیماری قلبی را دارند. اما نه برای همه. برای افرادی که ژنوتیپ "اشتباه" دارند، روغن ماهی فقط می‌تواند آسیب برساند و منجر به ایجاد بیماری‌هایی شود که قرار است از آنها محافظت کند.

پس از انجام اسکن ژنوم ۷۰،۰۰۰ داوطلب، که برخی از آنها روغن ماهی مصرف می‌کردند و برخی دیگر که مصرف نمی‌کردند، محققان کشف کردند که اثرات آن متفاوت است. در افرادی که ژنوتیپ AG داشتند، روغن ماهی سطح تری گلیسیرید خطرناک را کاهش داد. در افرادی که ژنوتیپ AA داشتند، روغن ماهی در واقع این سطح را افزایش داد. این نشان می‌دهد که هرگونه مکمل غذایی فقط باید پس از مشورت با پزشک مصرف شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری