کد مطلب: ۹۲۱۸۰۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۳ مهر ۱۴۰۴ - ۲۱:۴۵

تست ژامبون با سس خوشرنگ و جذاب زرشک برای مهمانی‌ها

تست ژامبون با سس خوشرنگ و جذاب زرشک برای مهمانی‌ها

تست ژامبون با سس زرشک

به گزارش مجله خبری نگار،تست ژامبون با سس زرشک

مواد لازم تست ژامبون با سس زرشک

تخم مرغ: ۲ عدد

مارچوبه: ۳ شاخه

ژامبون گوشت: ۲ برش

نان تست: ۲ برش

زرشک: ۱ فنجان

خامه: ۱۰۰ گرم

سرکه: یک سوم فنجان

نمک و فلفل: به مقدار لازم

روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه تست ژامبون با سس زرشک

در یک قابلمه آب را جوش آورده، سرکه را اضافه کنید.

سپس شعله را کم کرده، تخم مرغ‌ها را یکی یکی در آن بشکنید.

در تابه‌ای کمی روغن داغ کرده، مارچوبه، سپس ژامبون گوشت را کمی تفت داده و کنار بگذارید.

برای تهیه سس، در مخلوط کن خامه را به همراه زرشک را هم بزنید تا کاملا یک دست شود.

سپس روغن زیتون را اضافه کرده و مجددا ۲۰ ثانیه آن را هم بزنید.

برای سرو ابتدا نان تست، سپس ژامبون، مارچوبه و در آخر تخم مرغ را قرار داده و با سس زرشک سرو کنید.

نکته: مقدار پخت تخم مرغ و ترشی سس، به ذائقه شما بستگی دارد.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سس گوشت

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر